компоненты

Артем Белов, Союзмолоко Ключевой фактор обеспечения эффективности производства - генетика


KSITEST, лидер геномной селекции в России и СНГ, взяли интервью у Артёма Белова, генерального директора Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Беседа была посвящена импортозамещению в отечественном животноводстве и роли, которую играет в нём геномная селекция.

​Приходите на конференцию KSIDAY 2023, чтобы послушать выступление Артёма Сергеевича. На конференции он расскажет о перспективах развития генетического потенциала отечественного молочного КРС.
 


KSITEST: На совещании по генетике, организованном Минсельхозом в рамках «Золотой осени», коллеги показали, что в молочном животноводстве очень высокая доля импорта племенного материала — 66%, если говорить о семени.

Видите ли вы сейчас опасность прекращения поставок иностранного семени и племенных животных? Насколько велик риск и изменился ли он по сравнению с прошлым годом?

А.Белов: Сегодня действительно сохраняется довольно высокий объём импорта как в категории семени, так и по племенным животным. В среднем импорт генетического материала для молочного КРС в Россию составляет порядка 4–5 млн доз ежегодно. От 30 до 50% его приходилось на сексированное семя. При этом отечественного семени использовано более 8 млн доз. Импорт племенного скота оценивается в 29,5 тыс. голов. В то же время российскими предприятиями реализовано 94,6 тыс. голов племенного молодняка.

Безусловно, все крупные компании, работающие на зарубежном семени, традиционно формируют запасы ключевых компонентов, ключевых импортных составляющих. Кроме того, эти категории не попали под санкции, но мы должны реально смотреть на ситуацию — это может произойти в любой момент. Крайне важно системно заниматься развитием собственной генетической базы, племенных хозяйств, повышать эффективность этой системы.

KSITEST: Одно из инновационных решений, которое помогает снижать уровень импортозависимости отрасли от зарубежного племенного материала, — это российские геномные оценки и локальная геномная селекция животных. Об этом довольно много говорится в этом году в контексте импортозамещения.

А.Белов: Некоторые региональные МСХ уже поддерживают развитие и внедрение этих технологий на предприятиях в своём регионе. 15 сентября в рамках заседания правления СОЮЗМОЛОКО вы проводили совещание, на котором холдинги, а также представители министерств сельского хозяйства Удмуртии и Тюмени делились опытом развития геномной селекции в своих регионах.

Что вы думаете о региональной работе в этом направлении? Что вы думаете об опыте работы агрохолдингов с геномными оценками? Какова, на ваш взгляд, перспектива внедрения подобных решений на федеральном уровне?

Да, сегодня уже ведётся работа, но я бы сказал, что она еще точёчная. У «Мираторга» есть геномный проект в мясном КРС на собственном стаде ангусов и собственная геномная лаборатория. В Удмуртии [в рамках совместного проекта Минсельхоза Удмуртской Республики и KSITEST] прогенотипировано более 7 тыс. голов [в 2023 году, всего за 3 года проекта прогенотипировано более 30 тыс. голов], создана местная референтная база и индекс оценки племенной ценности. Прогенотипировано всё поголовье на «Тюменских молочных фермах». В АПХ «Залесье» создан селекционно-генетический центр КРС, в том числе построен бычатник совместно с немецкими RBB и Masterrind, локализовано производство сексированного семени.

Если говорить о системной работе, то вступила в силу новая редакция закона «О племенном животноводстве». Начинается большая работа по формированию базы подзаконных актов, которые будут определять развитие этого направления. Крайне важно, чтобы эти процессы шли в диалоге с бизнесом и с экспертами отрасли.

KSITEST: Геномная селекция — довольно затратное для хозяйств мероприятие. Некоторые регионы внедряют субсидирование на генотипирование и геномную оценку животных. Но это далеко не все регионы.

А.Белов: На федеральном уровне ведётся активная работа в сторону создания баз генетических ресурсов в животноводстве и активно обсуждается геномная оценка племенной ценности. Как вы думаете, ждут ли отрасль в связи с этим изменения в субсидировании племенного молочного животноводства в ближайшие 2–3 года?

Ежегодно из федерального бюджета уже выделяется более 10 млрд руб. Сегодня около 60% от этой суммы направляется на племенную поддержку молочного скотоводства. В конце сентября была утверждена новая редакция Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2030 годы (ФНТП). На подпрограмму по улучшению генетики молочного КРС будет выделено более 5 млрд руб., в том числе за счёт средств федерального бюджета — 2,4 млрд руб., за счёт средств внебюджетных источников — 2,9 млрд руб.

Самое главное — изменился механизм финансирования проектов, участвующих в реализации программы. Если раньше такие проекты финансировались за счёт грантовой поддержки, то теперь будут предоставляться субсидии на возмещение части затрат. Например, проект по созданию национального индекса племенной ценности реализует при поддержке государства одна компания, а пользуются его результатами, его благами все игроки рынка. Думаю, что новый подход вкупе с поголовной идентификацией животных выведет эту работу на новый уровень. Здесь свою положительную роль также сыграет региональная поддержка геномной оценки.

KSITEST: Как в последние два года обстоят дела с инновациями в молочном производстве? Как вам кажется, что сильнее всего влияет на скорость и желание участников молочного рынка внедрять инновации? Как влияет цена на молоко на инновации в отрасли?

А.Белов: Несмотря на падение цен на сырьё в начале этого года, в производстве у нас ситуация достаточно благоприятная. Приоритетная задача сегодня — работа с экономикой, генетикой, кормами, ветеринарией, зоотехнией, комфортом животных. Хорошая цена позволяет меньше думать об инновациях и эффективности, но этот год показал, как важно работать над издержками, себестоимостью. Генетика здесь — ключевой фактор обеспечения эффективности производства в агропромышленном комплексе и гарант продовольственной безопасности.

KSITEST: Есть ли тренд на укрупнение предприятий и на вертикальную интеграцию производств в отрасли? По вашему мнению, какого оптимального размера должно быть предприятие, чтобы быть максимально эффективным и способным ко внедрению новых инструментов и технологий?

А.Белов: Минсельхоз сделал анализ рентабельности хозяйств по поголовью, и мы видим по этой модели, что фермы до 200–400 голов имеют довольно низкую рентабельность — 8–9%, а типовые промышленные хозяйства с поголовьем от 1200 голов — 20%. 

Если говорить об укрупнении, то сегодня в подотраслях АПК степень консолидации серьёзно отличается. Если в таких секторах, как птицеводство и свиноводство, она довольно высока, то в молочном животноводстве этот процесс только начался. Мы расцениваем это как позитивную тенденцию, так как крупный бизнес имеет инвестиционные ресурсы, а при экспорте крайне важен масштаб, чтобы эффективно конкурировать на внешних рынках.

Оборот крупнейших российских предприятий сегодня составляет 2–3 млрд долл., что по глобальным меркам скорее относится к среднему бизнесу. Нам нужны крупные, мощные, эффективные компании, которые станут нашими проводниками на внешних рынках. Нетели, семя и племенной материал в скором будущем должны стать для России ещё одним важным экспортным направлением.
 
Артём Белов — спикер международной практической конференции KSIDAY 2023, главного события российской геномной селекции в животноводстве. Мероприятие пройдёт 15 ноября с 10:00 до 17:30 МСК.

KSIDAY — это отличная возможность послушать доклады российских и зарубежных спикеров мирового класса, принять участие в дискуссиях о тонкостях и прогрессе геномной селекции в России и в мире, познакомиться и обменяться опытом с коллегами — представителями министерств, бизнеса, науки и специалистами-практиками.

В этом году KSIDAY проходит в двух форматах — офлайн-мероприятие в Москве и онлайн-трансляция. После того как конференция закончится, зарегистрированные участники получат запись трансляции и презентации спикеров. Очные места, к сожалению, закончились, но вы ещё успеваете зарегистрироваться на онлайн.

 
1699371053

3169 просмотров

19 сессии
Молочные заводы
Комментарии
Мустанг ЖИР
кизельман-март-24
Эводрайв

Нов 5 мин еженедельно
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
ГОМОНИЗАТОР

эконива КРС

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы