Андрей Антипин, «Агрофирма Судромская» В 2025 внедряем новую технологию повышения урожайности кормовых трав

Одно из крупнейших молочных предприятий Архангельской области - ООО «Агрофирма Судромская», внедряет новую технологию по повышению урожайности и качества кормовых трав. Также в планах компании строительство нового двора. Об этом в интервью Milknews сообщил главный инженер ООО «Агрофирма Судромская» Андрей Антипин.
Milknews: Каковы итоги работы вашего предприятия в первом квартале?
А. Антипин: Могу сказать, что по итогам 2024 года мы надоили порядка 11,7 тыс. тонн молока, что примерно на 6% выше, чем годом ранее. А первый квартал 2025-го мы завершили на том же уровне, что и год назад.
Прогнозировать ситуацию в дальнейшем сложно - сейчас молоко в цене падает повсеместно. С начала года у нас закупочные цены упали уже на 4 рубля. Поэтому пока терпим убытки – топливо, запчасти ведь при этом дорожают. Тем не менее, планируем, что по результатам текущего года мы также прибавим в объемах производства молока на 4-6%.
Milknews: Какие контракты вы используете в работе с закупщиками молока - долгосрочные или короткие?
А. Антипин: Мы стараемся работать по долгосрочным контрактам, в частности уже около 15 лет так взаимодействуем с предприятием «Северодвинск-Молоко». Но у нас с ними долгий контракт на поставку молока, а цена постоянно меняется, поэтому мы не застрахованы от колебаний рынка – планируем цены только на 2-3 месяца вперед.
Milknews: Какие у вас планы на 2025 год и ожидания от него в целом?
А. Антипин: Надеемся на лучшее. С этого года будем применять новые технологии по повышению урожайности кормовых трав - безотвальную обработку почвы (метод, при котором грунт не подвергается распашке – прим.). Таким образом будем выращивать клевер с Тимофеевкой, а также вико-овсяную смесь. С этой целью уже закупили два новых культиватора. Такие травы мы заготавливаем на силос - кукурузу и зерновые не выращиваем, так как у нас зона рискованного земледелия.
Но технология безотвальной обработки рассчитана на несколько лет, поэтому серьезного повышения урожайности ждем только года через три, а пока метод отрабатываем.
Увеличить поголовье в этом году, к сожалению, не сможем по финансовым причинам. Из-за этого же не будем затевать новых строек. Но такие планы есть на ближайшие годы – реконструировать старый двор и построить новый для увеличения численности дойного стада. Сейчас оно у нас составляет порядка 650 голов, в перспективе планируем нарастить его ещё на 150 голов.
Реализация таких проектов - это серьезная финансовая нагрузка для нас. Поэтому все будет зависеть от финансовых возможностей и поддержки со стороны региона.
В этом году с господдержкой стало хуже – пока получили её не в полном объеме, на который рассчитывали.
Milknews: Какую работу ведете по повышению продуктивности, какими методами этого добиваетесь?
А. Антипин: Первое – это кормовая база. Как я уже сказал, мы начинаем внедрение новой технологии и собираемся получать более качественный корм, который в первую очередь ведет к повышению продуктивности. А в дальнейшем будем наращивать поголовье, реконструировать ферму и закупать более современное оборудование.
То есть мы стараемся все делать постепенно и последовательно, чтобы эффект был не на один год, а на многие годы вперед.
Milknews: Какую племенную работу ведете у себя на предприятии?
А. Антипин: ООО «Агрофирма Судромская» является племенным репродуктором крупного рогатого скота голштинской породы. 99% нашего поголовья - чистая голштинская порода. Менять стадо пока не планируем. Также мы немного выращиваем и реализуем наших племенных животных на продажу.
Milknews: Какие основные болевые точки молочного рынка вы сейчас видите? И какие проблемы беспокоят молочников на Севере страны?
А. Антипин: Надеемся, что все изменится в лучшую сторону, и молоко вновь начнет расти в цене, а как будет по факту, очень сложно сказать. Мы едва оправились от резкого падения цены два года назад, но вот сейчас стоимость молока снова снижается.
А болевые точки, как и везде, наверное – всё дорожает от запчастей до кормов, кроме молока. Но будет высокой цена на молоко, будет и у нас всё хорошо.