Олег Николаев, глава Чувашии Производство молока в первом полугодии в республике выросло почти на 4%
Чувашия нарастила объемы производства молока в первой половине 2024 года почти на 4%. Улучшения показателей удалось добиться за счет увеличения количества племенных животных и повышения рентабельности молочной отрасли. Об этом глава республики Олег Николаев рассказал в эксклюзивном интервью Milknews на Международном форуме потребительской кооперации, который прошел в Чебоксарах.
Milknews: Расскажите о результатах работы молочной отрасли Чувашии в первом полугодии текущего года. Какова динамика производства молока?
О. Николаев: Производство молока в первом полугодии 2024 года в Чувашии выросло почти на 4% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило более 255 тыс. тонн. Надой на корову превысил 4 тыс. кг (3,8 тыс. было годом ранее). Положительную динамику обеспечили два основных фактора. Во-первых, мы планомерно повышаем племенную составляющую крупного рогатого скота, за счет чего, естественно, надои растут. Во-вторых, в республике реализована новая технология организации молочного дела, благодаря которой растет рентабельность этой деятельности.
Milknews: Недавно Минсельхоз Чувашии сообщил, что мощности переработки молока в республике за пять лет выросли почти на 45%. Планируете ли продолжать работу в этом направлении?
О. Николаев: Конечно, мы поддерживаем переработку. Я вашим коллегам в прошлом году давал интервью, рассказал про наши формы поддержки, после этого к нам приехали инвесторы из других регионов, и в этом году они запустят новые площадки по переработке молока. Это, конечно же, даст дополнительный импульс развитию молочного направления в Чувашии. Поэтому будем продолжать в том же духе. Меры поддержки в молочной отрасли у нас направлены на всю цепочку производства молока: животноводство, производство кормов и так далее. А повышение качественных характеристик на каждом этапе в итоге и дает положительный результат: рост надоев и высокое качество молока.
Milknews: Какие крупные инвестпроекты в молочном животноводстве планируется реализовать в Чувашии в ближайшее время?
О. Николаев: Буквально на днях мы открыли в республике новый телятник почти на 1,5 тыс. голов в одном из хозяйств. В начале ноября мы будем отмечать День сельскохозяйственного работника, и к этой дате обычно также готовим запуск новых объектов в АПК. В этом году планируем запустить 15 таких объектов различного направления – в животноводстве, растениеводстве, а также переработке сельхозпродукции.