Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-июле 2020 года в целом снизилось на 0,2%, до 1663,6 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом производство кефира выросло на 0,1%, до 598,7 тыс. т, сметаны – увеличилось на 5%, до 315,7 тыс. т, ряженки и варенца – снизилось на 1,6%, до 135,3 тыс. т, а йогурта – упало на 1,9%, до 478,5 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства кисломолочной продукции (без творога) в стране.

По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России.
Рейтинг возглавляют Московская область (267,3 тыс. т, -0,2%), город Москва (107,5 тыс. т, -18,9%), Краснодарский край (101,6 тыс. т, -3,3%), Свердловская область (56,6 тыс. т, +20,7%) и Республика Татарстан (53,8 тыс. т, +6,9%).
1602222028
Молоко
6021 просмотр
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Подпишитесь на нашу рассылку
Индекс RMСI
Себестоимость сырого молока снова растет
30 АПРЕЛЯ 2025 Г. 10:29
Лонгриды
Как устроен новый завод «ДМС» по переработке в Калининградской области
28 АПРЕЛЯ 2025 Г. 11:05
Новости
Новости за 5 минут: обвал цен Беларуси, протест против госрегулирования, восстановление Дюртюлинского
28 АПРЕЛЯ 2025 Г. 09:09
Новости
ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 21% годовых
25 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:40
Новости
ФАС проводит дополнительные проверки производителей сырого молока
25 АПРЕЛЯ 2025 Г. 10:30
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 0,6%
29 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:18
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2025 году по версии BEFL
24 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:08
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 7,5%
23 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:10
Рынки РФ
Производство сухой сыворотки выросло на 3,2%
21 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:16
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1%
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:03
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31