Россия занимает пятое место в мировом рейтинге производителей сырого молока
В рейтинге стран по производству сырого молока компании Intesco Research Group Россия занимает только пятое место. Рейтинг вышел в новом исследовании «Рынок молока и молочной продукции: прогноз до 2017 года».
Объем производства сырного молока считался компанией в срок с 2011 по 2014 годы. В этот период лидером по объемам производства был ЕС, где получили почти треть от всего мирового объема сырого молока. На второй позиции оказались США. Тройку лидеров замыкает Индия.
В исследовании отмечается сложная ситуация на европейском рынке молока, сложившаяся в прошлом году из-за российского эмбарго на продовольственные товары, введенного 7 августа сроком на год. Еще до этого в ЕС наблюдалось перепроизводство молока. Например, если в августе прошлого года цена на сырое молоко в Италии была 41-42 цента, то уже всего через месяц после введения эмбарго она опустилась до 37-39 центов. А во Франции закупочные цены упали на 10 центов через три месяца после введения российских торговых ограничений.
