Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-апреле 2020 года в целом выросло на 0,2%, до 939,5 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом производство кефира упало на 0,7%, до 335 тыс. т, сметаны – выросло на 6,4%, до 231,6 тыс. т, ряженки и варенца – увеличилось на 0,7%, до 78,8 тыс. т, а йогурта – снизилось на 1,5%, до 272,7 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства кисломолочной продукции (без творога) в стране.

По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России.
Рейтинг возглавляют Московская область (152,9 тыс. т, +2,3%), город Москва (61,8 тыс. т, -19,4%), Краснодарский край (55,7 тыс. т, -3%), Республика Татарстан (30,9 тыс. т, +9,6%) и Владимирская область (30,3 тыс. т, -1,1%).
1594105936
Молоко
4549 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Центробанк снизил ключевую ставку с 20 до 18% годовых
25 ИЮЛЯ 2025 Г. 13:41
молоко
Новый ГОСТ по критериям подлинности молочной продукции вступит в силу 8 августа
24 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:17
Лонгриды
Как будущая биофабрика в Угличе поможет воссоздать отечественное производство заквасок
24 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:00
Лонгриды
Новых лидеров индустрии и итоги первого полугодия обсудили на «Молочных сессиях: Summer edition»
23 ИЮЛЯ 2025 Г. 10:11
Новости
Россельхознадзор полностью восстановил работу системы «ВетИС»
23 ИЮЛЯ 2025 Г. 10:01
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 16%
18 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:37
Рейтинги
H&N стал лидером роста в секторе переработки молока
17 ИЮЛЯ 2025 Г. 15:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты снова растут
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:28
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось на 4%
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:35
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 2,3%
14 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:33