Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-апреле 2020 года в целом выросло на 0,2%, до 939,5 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом производство кефира упало на 0,7%, до 335 тыс. т, сметаны – выросло на 6,4%, до 231,6 тыс. т, ряженки и варенца – увеличилось на 0,7%, до 78,8 тыс. т, а йогурта – снизилось на 1,5%, до 272,7 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства кисломолочной продукции (без творога) в стране.

По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России.
Рейтинг возглавляют Московская область (152,9 тыс. т, +2,3%), город Москва (61,8 тыс. т, -19,4%), Краснодарский край (55,7 тыс. т, -3%), Республика Татарстан (30,9 тыс. т, +9,6%) и Владимирская область (30,3 тыс. т, -1,1%).
1594105936
Молоко
4566 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Кабмин выделил еще 2 млрд руб. на льготные кредиты для аграриев
20 АВГУСТА 2025 Г. 09:55
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию остаются стабильными
20 АВГУСТА 2025 Г. 09:41
Новости
27 августа 2025 года пройдет вебинар «ГОСТ на критерии подлинности: готовимся к новому стандарту»
19 АВГУСТА 2025 Г. 11:15
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось почти на 5%
18 АВГУСТА 2025 Г. 12:40
Новости
Новости за 5 минут: компенсация 70% затрат на генетику, ставки экосбора на 2026 год, рост производства молочной продукции
18 АВГУСТА 2025 Г. 09:16
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию остаются стабильными
20 АВГУСТА 2025 Г. 09:41
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось почти на 5%
18 АВГУСТА 2025 Г. 12:40
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 1,8%
15 АВГУСТА 2025 Г. 12:28
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло почти на 5%
13 АВГУСТА 2025 Г. 12:15
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1,3%
11 АВГУСТА 2025 Г. 12:51
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 2,4%
08 АВГУСТА 2025 Г. 11:26