Рынки РФ 12 сентября 2023 Г. 09:44

Производство йогурта снизилось на 2,5%

---

Производство йогурта в январе-июле 2023 года снизилось по сравнению в аналогичным периодом прошлого года на 2,5% - до 413,9 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.  

При этом производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период выросло на 3,3% - до 1 572,2 тыс. т.  

Что касается потребления йогурта, то в июне текущего года оно сократилось на 0,9% - до 362,3 тыс. т. 



А запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу июля выросли до 7,8 тыс. т (+14%).

Также рекомендуем:

Новые продукты Йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури и йогурт для роста полезных бактерий

Йогурт – лекарство от депрессии

Греция защитит греческий йогурт

Как у них: греческий йогурт и Chobani

Греческий йогурт включат в госудаственную программу питания американских школьников

Комментарии