ВХОД
Введите электронную почту
Неверный пароль

В декабре сырое молоко подорожало на 3,1%


По данным Росстата, в декабре 2015 года средняя цена на сырое молоко в РФ продолжила расти и составила 21,7 руб./кг (плюс 3,1% по сравнению с ноябрем). В том же месяце годом ранее сырое молоко реализовывалось в среднем по 20,8 руб./кг. Индекс цен сельхозпроизводителей на сырое молоко составил по итогам декабря 102,9% (в сравнении с декабрем 2014 года).

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока (Союзмолоко) в своем отчете, повышение стоимости сырого молока обусловлено увеличением затрат на содержание животных в холодное время года (электро- и теплоэнергия, корма) на фоне сокращения объемов производства сырого молока из-за снижения продуктивности коров. Кроме того, девальвация рубля относительно доллара и евро повысила затраты на ремонт и обслуживание импортного оборудования.



Наиболее высокими цены на молоко-сырье остаются в регионах Дальневосточного округа, Крайнего Севера и приравненных к ним местностях главным образом в связи с невозможностью содержать необходимое поголовье молочного стада из-за особых климатических условий.

Так, по данным Росстата, максимальные цены на сырое молоко по итогам декабря 2015 года отмечены в Чукотском (80,1 руб./кг) и Ямало-Ненецком (64,0 руб./кг) АО, Камчатском крае (59,5 руб./кг), Ханты-Мансийском (53,5 руб./кг) и Ненецком (38,1 руб./кг) АО.

В целом самым дешевым молоко остается в регионах Приволжского и Северо-Кавказского федеральных округов. Но минимальные цены на него зафиксированы в Карачаево-Черкесской Республике – 12,9 руб./кг, Калининградской области – 16,0 руб./кг, республиках Бурятия – 16,5 руб./кг, Алтай – 17,8 руб./кг и Дагестан – 18,2 руб./кг.

1715 просмотров
Комментарии
ATL
Агровитекс
Kieselmann
Нарезка сыра
Термоформер
Ведомости 16 марта

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia