Производство творога выросло на 11%

Производство творога и творожных продуктов в январе-марте 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года по предварительным оценкам выросло на 10,9% - до 200,2 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Потребление творога и творожных продуктов в январе-феврале 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года выросло на 13% - до 140,7 тыс. т.
При этом запасы творога на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу марта 2024 года выросли на 8% - до 6,1 тыс. т.
1715923120
творог
4187 просмотров

FMI: мировой рынок ультрапастеризованных молочных продуктов достигнет объема в $138,6 млрд к 2034 году
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан