Lactalis снизит объем закупок молока у французских фермеров на 450 млн литров в год
Компания Lactalis, входящая в тройку мировых лидеров по производству молочной продукции, объявила, что намерена сократить закупки молока у своих французских поставщиков на 450 млн литров в год, что составляет около 9% от общего объема молока (порядка 5,1 млрд литров), которое французские фермеры ежегодно поставляют компании Lactalis на переработку, пишет Reuters.
Компания утверждает, что таким образом стремится снизить зависимость от мировых цен на сырье, однако фермеров заявление Lactalis серьезно встревожило, поскольку им, вероятно, придется сокращать поголовье молочного скота.
Lactalis начнет снижать объемы закупок молока уже в конце текущего года и продолжит постепенное снижение вплоть до 2030 года, чтобы минимизировать негативные последствия для фермеров. Тем не менее около 270 фермеров получат уведомления о расторжении контрактов на поставку молока в 2026 году. Мера направлена на ограничение объема так называемых излишков молока, которые в настоящее время компания перерабатывает и отправляет на экспорт оптовыми партиями (например, часть излишков идет на изготовление сухого молока).
По словам представителей компании, увеличение в ассортиментной линейке доли потребительских товаров, таких как сыры и йогурты, позволит производителям молочной продукции реализовывать ее по более высоким ценам.
Однако профсоюз производителей молока Франции (FNPL) отреагировал на этот шаг молочного гиганта крайне отрицательно, назвав такое поведение «самоустранением из французского молочного сектора».
Арно Руссо, глава Национальной федерации профсоюзов работников сельского хозяйства (FNSEA) — крупнейшего профсоюзного объединения в отрасли, — сказал в интервью радиостанции France Info, что проблема заключается в том, чтобы у фермеров по-прежнему был покупатель на их молоко. «Это предательство по отношению к нашим фермерам: если вы поставляете молоко крупнейшему переработчику в мире, вы должны быть уверены, что вам ничего не угрожает», — заявили в FNSEA. Сокращение числа животноводческих ферм во Франции уже привело к целой волне акций протеста в начале этого года.
Согласно заявлению Lactalis, снижение объемов закупок фермерского молока затронет два региона Франции, в которых у компании наиболее разветвленная сеть поставщиков. Представители компании заверили, что этому будут предшествовать длительные обсуждения всех деталей.
Кроме того, в Lactalis считают, что Франция сейчас сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны ряда стран (одна из которых — Новая Зеландия) на мировом рынке ингредиентов. Немаловажным фактором является и снижение спроса со стороны Китая, в том числе в связи с проводимым КНР антисубсидиарным расследованием в отношении некоторых молочных продуктов из ЕС.
мир
