Монголия введет халяльный метод убоя скота для экспорта
На встрече министра продовольствия и сельского хозяйства Монголии Радиа Бурмаа с вице-президентом Турецкого Агентства по сотрудничеству и координированию (ТИКА) Мехметом Сурейя Эромом стороны обсудили внедрение технологии убоя скота халяльным методом.
Также во время встречи 30 работникам заводов по мясозаготовке, которые с 13 по 15 апреля этого года прошли обучение на тему «Внедрение стандарта халяльного убоя скота», был вручен сертификат «Продукция Халяль» от Института по стандартизации Турции. Акция была организована согласно договорённости, достигнутой Турцией и Монголией в рамках сотрудничества.
Обучение сотрудников является важным мероприятием, способствующим увеличению экспорта монгольского мяса и мясных продуктов и развитию животноводства. Сертификат, выданный турецким институтом, действителен в 39 странах мира и открывает возможность экспорта халяльного монгольского мяса в Саудовскую Аравию и страны Ближнего Востока.
Также рекомендуем:
