Производство и потребление мяса на Украине растет
За первые 7 месяцев текущего года все категории хозяйств Украины произвели 1,29 тыс. т мяса всех видов, что на 1,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Depo.ua со ссылкой на информацию пресс-службы Экономического дискуссионного клуба.Рост производства стал возможен за счет наращивания объемов продукции птицеводства на 4,5% и скотоводства — на 0,8%. В то же время производство свинины сократилось на 2,6%.
По оценкам, в январе-июле 2016 по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, потребление населением мяса возросло на 1,2 кг, и составило 28,5 кг на человека.
Тенденция к росту объемов внешней торговли мясной продукцией также сохраняется. За 7 месяцев 2016 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года экспорт вырос более чем на 14,5% и составил 157 тыс. тонн, импорт — на 22% (95 тыс. т). Увеличение объемов украинского экспорта происходит благодаря мясу птицы, поставки которого в указанном периоде выросли на 45%. Продукция птицеводства поставлялась в основном в Ирак, Нидерландов и Германии.
Ведущие позиции мясного импорта остаются свинина и мясо птицы соответственно 44 тыс. тонн и 41 тыс. тонн, которые ввозились преимущественно из Польши и Германии. Доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении занимает 7,8%.
Согласно данным статистики на 1 августа 2016 по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье КРС сократилось на 2,6%, свиней — на 2,3% и птицы — на 5,5%.
1471855242
3448 просмотров
