Эконива семена
Рейтинг крупнейших молочных компаний

Роспотребнадзор предложил запретить субподряд в организациях питания в детских учреждениях


Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) предлагает внести поправки в законодательства, предусматривающие запрет передачи исполнения договоров по поставкам питания в детские учреждения субподрядчикам. Об этом в ходе круглого стола под председательством детского омбудсмена Анны Кузнецовой сообщила начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун.

"Предлагаем рассмотреть вопрос запрета передачи полномочий организатора питания [субподрядчикам]", - сказала она, комментируя ситуацию в связи с госпитализацией 65 человек из Люберецкой кадетской школы с признаками острой кишечной инфекции.

Шевкун отметила, что предприятие, заключившее договор на организацию питания в этой школе, "не имеет своей площади, специально обученного профессионального персонала и, соответственно, все действия [по исполнению договора] осуществлялись через субподрядчика".

"В ходе анализа причин возникновения этих вспышек (пищевых отравлений - прим. ТАСС), 90% из них связаны с грубейшими нарушениями на пищеблоках: это нарушение технологических процессов, непрохождение персоналом обязательных медицинских обследований, отсутствие документов, подтверждающих качество пищевой продукции, которые поставляются в образовательные учреждения, и несоблюдение сроков хранения", - добавила начальник управления, пояснив, что организаторы питания готовят еду в том числе и на пищеблоках детских учреждений.

Шевкун также заявила о необходимости внесения поправок в нормативные акты с тем, чтобы "совместить проверку образовательной организации с проверкой организатора питания".

Представитель ведомства пояснила, что в настоящее время санитарные врачи отдельно проверяют пищевые блоки школ, а проверить одновременно организатора питания не могут, равно как и субподрядчиков.

13 января власти Московской области сообщили о госпитализации детей из Кадетской школы муниципального образования городского округа Люберцы. По состоянию на 17 января пятьдесят три ребенка и 12 взрослых госпитализированы из этой школы с признаками острой кишечной инфекции. 

Источник: ТАСС  

1502 просмотра

Также рекомендуем:


беларусь ТОП

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
ТЕЛЕГА
ВИДЕО 5 мин

ЮТЮБ
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
ДЗЕН кв
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января