В детских домах Зауралья вскрыты массовые нарушения организации питания воспитанников
Прокуратура Курганской области вскрыла массовые нарушения в части обеспечения полноценным питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Как сообщает пресс-служба ведомства, в основном они касаются несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований (нарушения условий хранения продуктов питания, отсутствие в рационе ряда продуктов, несоблюдения технологических условий приготовления блюд, суточной потребности в витаминах, несоответствие пищевой и энергетической ценности и др.).
В ГБУ «Катайский детский дом» и ГБУ «Петуховский социальный приют для детей и подростков», в частности, воспитанникам не обеспечивали двухразовое питание во время обучения в школе.
В ГБУ «Курганский дом ребенка специализированный» использовались продукты, не рекомендованные для детского питания. А у сотрудника пищеблока ГБУ «Областной социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» отсутствовали данные о прохождении медосмотра и гигиенического обучения.
В ГКОУ «Шумихинская специальная (коррекционная) школа-интернат для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» не выполнялись нормы по целому ряду продуктов: яйца, сыр, фрукты, зелень, рыба. Кроме того, за час перед сном детям не выдавались кисломолочные продукты.
В ГБУ «Мишкинский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» продукты хранили с нарушением температурного режима.
По итогам рейдов прокуроры внесли 12 представлений, 17 сотрудников учреждений привлечены к дисциплинарной ответственности. За нарушение санитарных норм и правил к административной ответственности привлечено 7 должностных лиц.
Более того, в настоящее время по инициативе прокуратуры области правительство Зауралья разрабатывает проект постановления, направленный на увеличение стоимости норматива по питанию для воспитанников.
Напомним, что с начала марта прокуратура области проводила массовые рейды в детских домах региона по поручению заместителя генерального прокурора РФ Юрия Пономарева.
Источник: znak.com