«Эконива» готовится к аудиту на соответствие стандартам халяль
ГК «Эконива» прорабатывает вопрос об аудите процессов предприятий группы в Калужской и Воронежской областях на соответствие канонам Ислама и получении сертификата халяль. Об этом рассказал президент ГК «Эконива» Штефан Дюрр на Форуме лидеров продовольственного бизнеса. Мероприятие проходит в период выставки WorldFood Moscow с 21 по 23 сентября 2021 года, сообщила пресс-служба компании.
Первой может стать площадка группы, расположенная в Аннинской районе Воронежской области. Сейчас под брендом «Эконива» здесь выпускаются молоко, в том числе на экспорт, а также сливки, сливочное масло, мороженное.
«Эконива» видит огромный потенциал в развитии экспортного направления. С одной стороны это дает дополнительную защиту от валютных колебаний и волатильности на рынке сырого молока, с другой – открывает новые рынки сбыта. Одно из таких перспективных направлений –страныБлижнего Востока.
«Здесь традиционно высок спрос на натуральные высококачественные кисломолочные продукты премиум-сегмента, а последние годы двузначные темпы роста показывает продукция с высоким содержанием белка. Все это «Эконива» может предложить покупателям ближневосточного региона. Благодаря вертикальной интеграции компания гарантирует контроль качества производимой продукции от поля до прилавка» – отметилпрезидент ГК «Эконива» Штефан Дюрр.
«Эконива» начала поставлять молочную продукцию на экспорт летом 2020 г. Основным покупателем остается Китай: сюдакомпания продает ультрапастеризованное молоко в упаковке объемом 1000 мл. В январе-июне 2021 г. группа увеличила экспорт готовой молочной продукции в шесть раз как в натуральном, так и денежном выражениипо сравнению с июлем – декабрем 2020 г.
АПК
