Проблему мясной промышленности России можно решить инвестициями — эксперт
Одна из ключевых проблем российских животноводческих фермерских хозяйств — отсутствие доступа к деньгам, заявил директор Национального союза производителей говядины (НСПГ) России Роман Костюк 18 ноября в рамках круглого стола «Проблемы мясного животноводства в России», организованного «АПК Эксперт».
В США около 92 млн голов крупного рогатого скота, из этого количества фермерские хозяйства — это 60% поголовья. Это огромный объем инвестиций, которые позволили мелким фермерам купить 40 млн голов скота, сообщил директор НСПГ.
«Проблема России — что денег на покупку скота, чтобы сравняться с „Мираторгом“ у людей нет, ни доступа, ни шанса, ничего. Гранты в лучшем случае сохраняют поголовье на уровне минус 1,5%, а так было бы минус 5%. Но они не решают проблему роста», — сказал Костюк.
Ранее Роман Костюк заявил, что в России фактически отсутствует производство мяса говядины, как отрасли. Россия не покрывает внутреннюю потребность в говядине и импортирует не менее 300 тыс. тонн мяса ежегодно.
мясо