Калининградские эксперты объяснили рост цен на овсяные хлопья


Росстат зафиксировал рекордное подорожание овсяных хлопьев в розничных сетях. В августе 2021 года, килограмм геркулеса стоил в среднем 80,5 рублей, а в в сентябре — 80,9 рублей. Для сравнения: в августе и сентябре 2020 года цена держалась на уровне 72 рублей. При этом в Минсельхозе отмечают, что дефицита овса нет. Об этом пишет РБК.

Овсяные хлопья, которые покупает почти половина россиян, подорожали по всей России.

В торговых сетях Калининградской области хлопья можно купить дешевле, чем в среднем по стране — примерно на уровне 40 рублей за кг. Продавцы сдерживают рост цен на овсяную крупу как на социально значимый товар, сообщил в интервью Business FM заместитель генерального директора компании «Spar-Калининград» Алексей Елаев. Рост цен на овсяную крупу он объяснил высокими отпускными ценами на зерновом рынке в сентябре этого года.

«Повышение было обусловлено высокими отпускными ценами на сырье и отсутствием предложений. В ряде регионов у многих производителей был отмечен дефицит сырья вследствие поддержки высокого экспортного спроса и снижения прогнозов урожая из-за неблагоприятных погодных условий. В связи с продолжающимся ростом цен на зерно на российском рынке произошло определенное повышение отпускных цен на крупяную продукцию поставщиками. [...] Повышение цен на крупу может привести к повышению цен на хлопья, но это повышение не будет каким-то значительным», — полагает Елаев.

В России сильно дорожает продовольственная пшеница, из-за этого поднялись и цены на овес, продолжает зам. генерального директора иркутского хлебозавода «Каравай» Андрей Капитонов:

«Продовольственное зерно тянет за собой и другие культуры и непродовольственное зерно, и овес подрастает в цене. У нас с апреля по октябрь пшеница продовольственная выросла на 56%. На сегодняшний день по 18 рублей за килограмм мы покупаем зерно без учета транспортных расходов. Плюс если взять еще переработку, то мука уже уходит за 25 рублей. Бешеный такой рост! И учитывая, что большую долю мука занимает у нас в производстве, то, соответственно не успеваем за этим ростом цен. Несмотря на то, что на хлебобулочные изделия цена поднималась летом, до повышения все съедено этими высокими входящими ценами на зерно и на муку. Цены растут на пшеницу, и соответственно пшеница за собой тянет и все остальные культуры», — объяснил Капитонов.

Ранее РБК Калининград писал, что цена на гречку в магазинах в этом году впервые превысила 100 рублей за килограмм. Эксперты сочли, что нынешняя ситуация с гречкой, скорее всего, повторит прошлогоднюю с подсолнечником.
 

Источник: РБК

АПК

587 просмотров

Также рекомендуем:


MN В ОК

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
13 съезд союзмолоко
где маржа 10.02
ВИДЕО 5 мин
Упаковка до 28.01
ДЗЕН кв
МО 2021
ДЗЕН кв
Подпишитесь на нашу рассылку
Новое Будущее


Аналитический центр Milknews
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января