Ученые выяснили, почему якутские коровы не мерзнут при минус 60 ℃
Коровы якутской аборигенной породы спокойно переносят морозы до минус 50–60 ℃ зимой благодаря мутации гена, отвечающего за морозостойкость. Такое открытие сделали ученые из Института цитологии и генетики (ИЦиГ) Сибирского отделения РАН.
Исследователи сравнили геном коровы якутской аборигенной породы с другими породами, чтобы понять, почему якутские коровы легко переносят морозы.
«Мы хотели узнать, как в ходе эволюции коровы адаптировались к этим местам. Стали смотреть, что отличает геном якутских коров от всех остальных, и нашли мутацию в одном из генов, связанном с работой сердца», – прокомментировал ТАСС результаты исследования директор института Алексей Кочетов.
Аналогичные мутации ученые нашли в генах млекопитающих, которые зимой впадают в спячку (в частности, медведей и летучих мышей).
Сейчас ученые вывели линию мышей с откорректированным геном, отвечающим за устойчивость к морозам. Исследователи хотят посмотреть, как эти животные будут выживать при низких температурах.
Алексей Кочетов отметил, что исследование является очень востребованным. От аграриев из многих регионов поступает запрос о создании устойчивых к холоду коров.
1709617756
АПК
730 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
молоко
В Алжире появится крупнейшее в мире молочное предприятие полного цикла
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 13:27
Новости
Минсельхоз обсуждает с отраслевыми союзами фиксацию ценовых коридоров
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:11
Союзмолоко
Союзмолоко видит риски в сокращении объемов господдержки производителей молока
30 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:06
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Новости
Новости за 5 минут: новые лидеры сырьевого сектора, запрет «эко» и «био», ГОСТ для борьбы с фальсификатом
28 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:40
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 16%
18 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:37
Рейтинги
H&N стал лидером роста в секторе переработки молока
17 ИЮЛЯ 2025 Г. 15:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты снова растут
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:28
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось на 4%
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:35