В Удмуртии почти на 73% увеличились надои козьего молока
В Удмуртии выросли темпы развития козоводства. Как сообщила пресс-служба Минсельхоза республики, преимущество наблюдается небольшими фермерскими хозяйствами.
На 72,6% увеличены объёмы производства козьего молока к уровню 2020 года (+433,2 тонны), валовые надои достигли 1029,7 тонны. Товарность козьего молока составила 74%.
Более чем в три раза наращено стадо (+3335 голов) и на сегодня общее поголовье коз республики составляет 4518 голов. Выход козлят на 100 козоматок составил 75%.
Этот существенный рост в отрасли обеспечен во многом благодаря запуску нового крупного производства на ООО «Экоферма "Дубровское"» Киясовского района. В 2021 году открылись ещё три фермерских хозяйства, специализирующиеся на производстве козьего молока:
- в Глазовском районе КФХ Гулиев Дамир Фузули Оглы,
- в Селтинском районе ИП Обухов П. В.,
- в Шарканском районе ИП Васильева Л. И.
Сегодня молочное козоводство Удмуртии представляют уже 13 хозяйств. Абсолютный лидер по производству козьего молока - ООО «Агровиль» Воткинского района, по итогам 2021 года здесь валовые надои достигли 360,6 тонн. Республиканский рейтинг по получению приплода возглавил ИП Ольшевская А. О. Каракулинского района — за 12 месяцев в хозяйстве родилось 230 козлят.
Молоко
Также рекомендуем:
