Ассоциация кондитеров вступилась за пальмовое масло

Пальмовое масло подходит для производства кондитерских изделий, заявил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности АСКОНД Вячеслав Лашманкин на круглом столе в рамках Недели качества в России.

"Пальмовое масло — это один из видов растительных масел. Это обычное растительное масло со своими отличительными характеристиками, которое абсолютно подходит для производства кондитерских изделий", — сказал он.

Также в ходе круглого стола было озвучено, сколько кондитерской продукции потребляют жители России.

Также рекомендуем:

Европейские кондитеры готовятся увеличить затраты на рождественскую выпечку из-за роста цен на масло

Кондитеры видят снижение себестоимости продукции благодаря заморозке цен на сахар и масло

Межрегиональная конференция «Пекарь и кондитер»

Компания «Приморский кондитер» подозревается в неуплате налогов на 43 млн рублей

«Ъ»: российским кондитерам не хватает пальмового масла

Комментарии