В продукции курского «Молочного Дома» нашли превышение содержания антибиотиков
В продукции курского «Молочного Дома» нашли превышение содержания антибиотиков. Россельхознадзор проверил пробы масла, творога и молока.
- В марте в пробах творога (м.д.ж. 9% 200 г, ГОСТ 31453-2013) и молока (м.д.ж. 2,5 %, 1 л, ГОСТ 31450-2013), отобранных в бюджетных учреждениях Курской области, было обнаружено несоответствие по массовой доле азитромицина, - сообщили в ведомстве.
Положительные результаты по азитромицину были получены при исследовании образца масла "Марьинское" (180 г, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013). Пробу доставили из дошкольного образовательного учреждения региона.
В пробе масла «Марьинское» эксперты установили несоответствие по показателю дрожжи и плесени (сумма).
ООО «Молочный Дом» было привлечено к административной ответственности за выработку молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Молоко
Также рекомендуем:
