компоненты

Роспотребнадзор обнаружил поддельные молочные продукты в детских садах ХМАО


В Когалыме сотрудники местного отделения Роспотребнадзора выявили поддельные молоко и сливочное масло. На сайте ведомства опубликована информация, что фальсификат обнаружили в ходе проверки организации питания в трех детских садах города.

«В Когалыме выявлены фальсифицированное молоко и сливочное масло. В ходе проверки дошкольных образовательных организаций для микробиологических и физико-химических исследований взяты пробы молочной продукции, и в трех учреждениях пробы не соответствовали техническим регламентам Таможенного союза, а также санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Три образца не являлись молочным жиром коровьего молока», — сообщает ведомство.

По результатам экспертизы, нарушения найдены в кувшине ультрапастеризованного молока «В лучших традициях» с указанной жирностью 3,2% изготовителя ООО «Молочная инвестиционная компания». Не соответствовали нормативам и два вида масла: «Традиционное» жирностью 82,5% производителя ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» и «Масло сладко — сливочное несоленое „Крестьянское“» производства ООО «АУРА». При этом на этикетке было указано, что эти продукты не содержат заменителя молочного жира.

 

1675662606
Источник: Ura.ru

АПК

1326 просмотров

Также рекомендуем:


практикум
Молочные заводы
Практикум наш
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

АгроПродМаш
Агросалон
КАДРЫ
Подпишитесь на нашу рассылку
Практикум наш

эконива КРС

Аналитический центр Milknews
Биопром 8.10
Агропродмаш 8 окт
Биопром 8.10
Агропродмаш 8 окт