Роспотребнадзор обнаружил поддельные молочные продукты в детских садах ХМАО
В Когалыме сотрудники местного отделения Роспотребнадзора выявили поддельные молоко и сливочное масло. На сайте ведомства опубликована информация, что фальсификат обнаружили в ходе проверки организации питания в трех детских садах города.
«В Когалыме выявлены фальсифицированное молоко и сливочное масло. В ходе проверки дошкольных образовательных организаций для микробиологических и физико-химических исследований взяты пробы молочной продукции, и в трех учреждениях пробы не соответствовали техническим регламентам Таможенного союза, а также санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Три образца не являлись молочным жиром коровьего молока», — сообщает ведомство.
По результатам экспертизы, нарушения найдены в кувшине ультрапастеризованного молока «В лучших традициях» с указанной жирностью 3,2% изготовителя ООО «Молочная инвестиционная компания». Не соответствовали нормативам и два вида масла: «Традиционное» жирностью 82,5% производителя ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» и «Масло сладко — сливочное несоленое „Крестьянское“» производства ООО «АУРА». При этом на этикетке было указано, что эти продукты не содержат заменителя молочного жира.
АПК
