Производство молока в Башкирии за год увеличили почти на 7%
Сельскохозяйственные организации Башкирии в 2023 году произвели 603,9 тыс. тонн молока. Это на 6,8% больше, чем в 2022 году, когда в республике было произведено 565,3 тыс. тонн молока. Об этом РБК Уфа сообщили в Росстате.
Башкирия по объему производства товарного молока за прошлый год заняла четвертое место в Приволжском федеральном округе. Больше всего молока произвели в Татарстане — 1,47 млн тонн, с ростом на 11,1% год к году. На втором месте Удмуртия, где сельхозпредприятия получили 901 тыс. тонн продукта (+8,8%). Третью строчку занимает Кировская область с показателем 788 тыс. тонн (+4,7%).
Меньше всего молока в ПФО произвела Ульяновская область — 102 тыс. тонн с ростом на 4%. Всего регионы Поволжья в 2023 году получили 6,4 млн тонн молока, что на 7,8% больше уровня 2022 года. В России валовое производство составило 20 млн тонн, это на 5,6% больше, чем в позапрошлом году.
Как сообщал РБК Уфа, с 2024 года размер компенсации экспортерам на транспортировку молочной продукции за границу вырастает с 25% до 100%. Соответствующее постановление в прошлом году подписал председатель правительства России Михаил Мишустин. Субсидии смогут получать производители молока, сливок, сливочного масла, сыворотки, сыров и других молочных продуктов. Возмещать будут расходы на перевозку товара любыми видами транспорта, уточнили в министерстве сельского хозяйства Башкирии. Республиканские производители смогут при господдержке экспортировать молочные продукты в страны дальнего зарубежья — Китай и Африку. Речь идет прежде всего о сухом молоке.
Молоко