Себестоимость сырого молока продолжает расти
Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в октябре 2024 г. составил 104,6%, себестоимость за месяц выросла на 4,6% и превысила уровень октября 2023 г. на 9,0%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.
Рост операционной себестоимости производства молока в октябре обусловлен повышением цен на ряд используемых ресурсов. Так, в октябре 2024 г. продолжилось повышением цен на корма: по данным ФСГС (Росстат), стоимость фуражного зерна выросла на 1,2%, комбикормов для КРС – на 0,5%. Дополнительным фактором роста операционных затрат стало повышение стоимости энергоресурсов (тарифы на электроэнергию для сельхозтоваропроизводителей выросли на 1,7%, дизельное топливо подорожало на 1,5%), а также сохранение инфляционных процессов и ожидаемое дальнейшее повышение затрат на оплату труда. Кроме того, повышение ключевой ставки и рост ставок по краткосрочным кредитам (в том числе льготным), привлекаемым сельхозтоваропроизводителями для финансирования операционной деятельности, также способствуют повышению себестоимости. При этом корректировка правил субсидирования льготных инвестиционных кредитов, выданных в 2017 – 2022 гг., предусматривающая существенное повышение ставок по ним в 2025 г. (до 10,5% при ключевой ставке ЦБ РФ 21%), будет способствовать дополнительному росту себестоимости сырого молока в 2025 г.
По уточненным данным, в сентябре 2024 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц повысилась на 3,1% (цепной индекс RMCI в сентябре составил 103,1%), что соответствует ранее прогнозируемому повышению.
В сравнении с началом 2017 г. себестоимость производства молока в октябре 2024 г. оставалась, по предварительным данным, на 92,0% выше, в сентябре 2024 г., по уточненным данным, – на 83,6% выше. В то же время, как указывают специалисты союза, средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с января 2017 г. по октябрь 2024 г. выросли на 34,7%, рост абсолютных (номинальных) цен составил за тот же период 48,5%. По данным ФСГС (Росстат) абсолютный уровень цен в октябре превысил уровень того же периода 2023 г. на 23,5% (октябрь 2024 г. к октябрю 2023 г.), абсолютный уровень цен составил в среднем 40,6 руб./кг (3,7% жир, 3,2% белок). При этом в октябре цена за месяц повысилась на 5,3%.
Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Уже сегодня учет Индекса RMCI активно используется в работе производителей и молокоперерабатывающих предприятий и благоприятно отражается на их экономической устойчивости.
Молоко
