Ведущий молочный кооператив США Edge рассказал в Вашингтоне о главных проблемах отрасли
Представители одного из крупнейших молочных кооперативов США посетили Вашингтон и обсудили с федеральными законодателями и руководителями агентств проблемы, с которыми сталкиваются молочные фермеры, сообщает Co-op News.
Фермеры из молочного кооператива Edge (Edge Dairy Farmer Cooperative), одного из ведущих кооперативов страны по объему производства молока, пообщались с представителями Конгресса, чтобы поделиться своими соображениями по таким вопросам, как ситуация на рынке труда, цепочки поставок, устойчивое развитие и готовящиеся законопроекты.
Представители Edge отметили серьезный дефицит кадров в отрасли, особенно в сельской местности, что, по их мнению, делает обеспечение доступности и надежности рабочей силы главным приоритетом [аграрной] политики. Они также выступили за расширение возможностей доступа на рынки, например в сфере производства сыров, что может быть достигнуто посредством пересмотра существующих торговых соглашений и заключения новых договоренностей.
Экологическая устойчивость также была на повестке дня. Представители кооператива Edge заявили, что поддерживают своих членов в их стремлении «искать эффективные и экономически целесообразные способы защиты водных ресурсов, улучшения качества воды и сокращения выбросов парниковых газов», и добавили, что «экологически ориентированная политика, затрагивающая сельское хозяйство, должна проводиться под руководством фермеров, основываться на научных данных, определяться рынком и быть достаточно гибкой, чтобы обеспечивать внедрение инноваций на уровне фермерских хозяйств».
Делегация Edge также отметила, что закон, получивший название the American Relief Act of 2025 (Закон о сельском хозяйстве), является для кооператива «ключевой возможностью» выступить за обеспечение точных и своевременных выплат молочным фермерам и усовершенствование государственной программы Dairy Margin Coverage, которая защищает фермеров от колебаний цен на молоко.
«Молочное животноводство и сельское хозяйство в США постоянно меняются и развиваются», ― сказала Хайди Фишер, президент Edge. «Именно поэтому для нас очень важно, чтобы наши голоса были услышаны и чтобы мы информировали политиков о том, что происходит на уровне фермерских хозяйств».
Карен Гефверт, директор Edge по взаимодействию с госструктурами, добавила: «Эти приоритеты государственной политики будут способствовать продуктивному партнерству между кооперативом молочных фермеров Edge и законодателями. В совместной работе цель Edge ― укрепление сообщества производителей молока и продвижение разумной аграрной политики».
Кооператив Edge был основан в 2010 году, его владельцами являются молочные фермеры. Кооператив работает с фермерами, которые продают молоко напрямую частным переработчикам в целях реализации требований Федерального приказа о маркетинге молока, и отстаивает интересы своих членов по всем вопросам, связанным с молочной отраслью.
Молоко
