Закупочная цена на сырое молоко выросла до 18,71 рубля
Средняя закупочная цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России выросла за прошлую неделю на 0,5% и достигла 18,71 руб./кг без НДС. Об этом сообщается в еженедельном мониторинге ситуации на рынке Минсельхоза. Цена приводится на 5 октября.
Рост цен произошел на фоне увеличения производства и реализации молока. По данным ведомства, среднесуточные надо молока с 5 по 9 октября достигли 39,7 тыс. т, что на 2,6% выше аналогичного периода прошлого года. Реализация молока выросла на 2,7%, до 37,4 тыс. т в день.
Продолжили рост и розничные цены. По данным на 5 октября, пастеризованное молоко и сливочное масло подорожали на 0,1% - до 46,37 руб./кг и 387,84 руб./кг соответственно. Цены на сыры выросли на 0,3%, до 406,08 руб./кг, сообщается в мониторинге Минсельхоза.