Производство молока в России может вырасти до 33,6 млн тонн в 2024 году - Минсельхоз
Минсельхоз РФ ожидает, что уровень производства молока, а также скота и птицы на убой в России в 2024 году будет на 10% превышать показатели 2018 года, заявил исполняющий обязанности директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Геннадий Шичкин.
"К 2024 году поставлена задача обеспечить прирост скота и птицы на убой, молока еще на 10% по каждому направлению", - сказал Шичкин, выступая на пленарной сессии в ходе выставки "Агрофарм 2020".
Согласно презентации Минсельхоза, производство скота и птицы на убой в живом весе планируется увеличить до 16,417 миллиона тонн в 2024 году (плюс 10,3% к 2018 году). В частности, выращивание крупного рогатого скота может вырасти до 3,006 миллиона тонн в живом весе (плюс 7,4%), свиней - на 17,5%, до 5,635 миллиона тонн, птицы - на 6,8%, до 7,125 миллиона тонн.
В свою очередь выпуск молока в России планируется довести до 33,6 миллиона тонн в 2024 году (плюс 9,7% к 2018 году), производство яиц - до 45,506 миллиарда штук (плюс 1,3%). В ходе своего выступления Шичкин отметил, что российское животноводство в последние годы интенсивно развивается.
"Только за последние пять лет производства скота и птицы увеличилось на 2,3 миллиона тонн, это плюс 18%, молока в сельхозпредприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах - на 3 миллиона тонн, это плюс 17%. Россия на сегодня в полном объеме обеспечивает себя продукцией птицеводства и свиноводства за счет собственного производства", - сказал он.
По предварительным данным Росстата, производство скота и птицы на убой в России в 2019 году увеличилось на 1,9% по сравнению с предыдущим годом и составило 15,2 миллиона тонн. Выпуск молока в прошлом году повысился на 2,4%, до 31,3 миллиона тонн, производство яиц снизилось на 0,1% - до 44,9 миллиарда штук.
Молоко