Первые в 2025 году партии вологодского мороженого отправлены в Китай и Сенегал
Сотрудники Россельхознадзора выдали ветеринарный сертификат на 9,7 т мороженого, предназначенного для отправки в Китай, а 14 января - на 7,8 т в Сенегал, сообщает пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления.
“В партии, отправленной в Китай, самым популярным стало ванильное мороженое, а в Сенегале наибольшим спросом пользуется эскимо с заменителем молочного жира в шоколадной глазури”,- говорится в сообщении.
Отмечается, что в соответствии с госстандартами Китая мороженое прошло исследования на микробиологические и органолептические показатели.
В 2024 году из Вологды в Китай мороженое не экспортировалось, а в 5 стран Азии и Африки (Израиль, Монголия, Нигерия, Сенегал и Узбекистан) было отправлено 536 т.
мороженое