Для Книги рекордов Гиннесса на Алтае создадут гигантскую карту края из сыра


В Барнауле 12 февраля пройдет акция по созданию огромной сырной карты Алтайского края, пишет портал «Алтапресс». Инициатором акции выступила Сибирская Федерация рестораторов и отельеров, приурочив мероприятие к 100-летию начала экспорта алтайских сыров.

По словам организаторов, площадь карты составит 8,4 м2 — одну двадцатимиллиардную площади Алтайского края. Материалом для карты станут более 20 различных сортов сыра, производимого в регионе, причем особая роль будет отведена сырам, созданным в рамках импортозамещения.

Для того чтобы оценить уникальность сырной карты, в Барнаул прибудут представители Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд». На Алтае рассчитывают, что их произведение войдет в Книгу рекордов Гиннесса.

Отметим, что уже на протяжении 10 лет Алтайский край занимает лидирующее место в России по производству сыров; с 1915 года алтайские сыры стали предметом экспорта в другие страны. До последнего времени в сыродельной отрасли края было представлено около 50 предприятий различной мощности, которые сегодня работают на импортозамещение. 

1617 просмотров
Меркурий
Комментарии
ATL

Молочная отрасль 18
спреды
растительное молоко

Подпишитесь на нашу рассылку

Пальмовое масло

ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Молочная Бизнес Академия