компоненты

Онлайн трансляция: ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ - 2017. День 2-ой.


17:00 Все, мы ушли плакать от гордости за страну. Всем пока, спасибо, что были с нами!
16:47 Харон Адиевич:

На корову не надо смотреть как на скот, это животное. Так, как Трио работает, я не поверю, что у них окупаемость - 25 лет. Государство делает все, чтобы окупаемость не превышала 10 лет. 

Он говорит спасибо за то, что все делают в сельском хозяйстве - страшно вспомнить 90-е годы. Сейчас есть губернаторские программы, находят земли, создают условия, и бизнес идет в сектор, хоть и тяжело. Руководство перестало смотреть на АПК как на бездонную яму, куда вваливают деньги, и сейчас есть реальные результаты. Нам не хватает чуть-чуть финансовой поддержки, чтобы развитие было на достойном уровне.

В 1999 году мы буквально на коленях умоляли приехать на выставку "Золотая осень", а сейчас нас берет гордость. Сделано много, но надо сделать еще больше.
16:35 Агрофирма Трио рассказывает про свой бизнес-цикл:

1. Организация труда. 
2. Организация работы в команде.
3. Учет данных и мониторинг результатов.
4. Организация управляемого бизнеса.
5. и что-то пятое, не успели записать(((

Рассказывают, как создать комфортные условия труда, как формировать бюджет. Все члены команды участвуют в этом. 
16:24 Белгородская область, как говорит Харон Адиевич, впереди планеты всей. Регион демонстрирует очень достойные показатели. 

Алексей Хмыров будет рассказывать, как регион достиг таких результатов:
88,1 тыс. коров, 61,4 сх, 18,9 - это лпх. Производство молока составляет 542,5 тыс. т.

Четыре агрохолдинга - Зеленая долина, Авида, Томмолоко, Агробелогорье. Планируется построить 8 новых комплексов, а всего до 2025 года - 25 новых комплексов. 

Белгород начал с идентификации скота. Только лазер. Плюс сделали единую систему учета, биркования. Провели ветеринарные мероприятия. Проблемы остаются - в том числе ЛПХ, 1000 руб. на т давали поддержку, 1000 руб на голову после искусственного осеменения. Не работает. 

 
16:21 Собственно, говорим о геномной оценке. Об этом шла речь и в первой секции. Методы работают, показывают результаты Российской референтной популяции голштинизированного черно-пестрого скота в МО.
16:19
Что-то про новую систему (очень сложно, простите).
16:14 Зиновьева Наталия Анатольевна - директор Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста. 

Институт обеспечивает научную базу молочного скотоводства. Почему Россия не может использовать зарубежные системы оценки племенной ценности? Различия в продуктивности, в условиях внешней среды. Нам нужна своя система. 
16:00 Кировская область: 

На 6 месте находится регион. На 6,5% выросло за год производство. В 2008 году валовое производство было 375  тыс. т, а в 2016 году - 561 тыс. т. В основном - черно-пестрая порода. Почти 100% составляет искусственное осеменение в племхозяйствах. 24 племзавода, 25 племрепродукторов.

Коровы, корма (заготовка в упаковку), кадры и комфорт (современные роботы, карусели) - четыре "К" основы работы. 4 предприятия получили капексы, еще 6 ферм находятся в стадии строительства. Их запуск планируется в 2018 году.

Кадры - многие уходят через 1,5 года. Ввели систему бонусов, до 6 увеличили срок работы руководителей предприятий. 

Предложение: не софинансировать покупку импортного скота, но покупку импортных быков можно наверное и субсидировать.
 
15:59 Чейметов: с 2006 года построили 20 комплексов, половина молока - на беспривязном содержании в регионе. На самом деле, просто не надо лениться.
15:52 Владимир Чейметов, Тюменская область:

Многие считают, что у нас есть нефть, газ, и мы такие богатые. Это далеко не так. Но у нас при этом 5% бюджета - это АПК, 65% в нашем регионе -  капексы. 

У нас есть 35 кооперативов. Рост производства составляет 2 тыс т. в год. Это серьезная большая работа с искусственным осеменением. В этом году 60% - искусственное осеменение. (Все хлопают, Харон расскажет об этом Джамбулату Хатуову). Мы планируем по регпрограмме закончить борьбу с лейкозом. У нас есть памятки, карантинные площадки. Без системной работы это делать сложно. Нужны семинары по кормлению, воспроизводству. 
15:50 Амерханов говорит, что готов рассмотреть вопрос создания СГЦ в козоводстве. 
15:37 Владимир Тарасович Кожанов рассказывает, как они постоили племрепродуктор. Татарстан и Марий Эл.  

Без переработки невозможно стоить такой кластер. При этом козье молоко - нишевый товар, и нельзя рассчитывать на большие объемы. Мы хотели бы сделать детское питание из козьего молока. 

Просьбы от козоводов:

- Овцы и козы не входят в молочное животноводство, скотоводство. Это мешает нам получать некоторые преференции. Мы хотим, чтобы они вошли.
- Соцстрах на козу в 2 раза выше, чем на корову. Это дискриминация по расовому признаку. Мелкий рогатый - плати больше.
- Не учат ветеринаров работе с козами
- Нам, конечно, нужен СГЦ. Козел-улучшатель должен быть.
- Электронный учет. Учитывать коз тоже нужно
- Субсидии на литр: вот вам деньги в регион, они решают. Что у нас за ВТО? Постоянно скрытые формы поддержки в разных регионах. Пусть будет решать центр, а так у нас разные условия и неравная конкуренция. 

Надо все проблемы ставить по себе: "Меркурий" в таком виде невозможно реализовать, зачем новые проверки готовой продукции - и так Роспотребнадзор душу вынимает.
15:33 А сейчас будет подписано соглашение о взаимодействии и сотрудничестве с козоводами. У козоводов своя ассоциация, она будет работать в Союзмолоко.
15:30 Харон Адиевич говорит, что сформированный бюджет не меньше 2017 года. И уже столько предложений от Союза, что даже хотеть больше нечего. Нельзя же просто деньги просить.
15:21 Даниленко
Если предприятие имеет доступ к федеральной поддержке и есть региональное софинансирование, то окупаемость проектов впишется в 10 лет. 
Надо определить приоритеты - какие регионы должны заниматься, а какие должны перепрофилироваться. 

Динамика хорошая, но очень большой процент в ЛПХ, немодернизированных фермах, нереконструируемых объектах. Нужно учитывать, что 5% будет ежегодно выбывать из-за таких хозяйств. 

Вот Ирландия - камень, холод, а они везде возят свою продукцию, 180 стран покупают их молочку. Больше, чем Россия. Но там и ставки 0,5%. Потенциал мы имеем, но нам нужна государственная поддержка для инвестиций.
15:11 Андрей Даниленко:

Мы, как Союз, разработали программу развития отрасли, для того чтобы привлекать туда инвестиции. Динамика инвестиций соразмерна скорости возврата капитала. В птицеводстве быстрее, окупаемость быстрая, инвесторов тоже понять можно.

Наша программа выстроена таким образом, чтобы наша окупаемость тоже была короткой. Мы проработали все инструменты, и Минсельхоз эти инструменты принял, утвердил. Это доступная кредитная ставка не более 5%, в последний раз все заявки были одорены. Окупаемость кредита даже так получается длинная, на 1 рубль получаешь 25 копеек оборота в лучшем случае. Компенсация инвестзатрат играет важную роль именно поэтому. Эта поддержка тоже очень важна. Мы убеждены, что субсидия на литр товарного молока реализованного - бонус за конкретный результат.

Молочные закупочные и товарные интервенции тоже важный инструмент. Есть регионы, где закупочные цены падают очень резко, нужно стабилизировать там - Татарстан, Башкирия, Алтай.

По генетике провели серьезную работу, будут новые подходы к поддержке, поддержка тоже будет за результат.

Но чудес не бывает, и тут главное - стабильность. Провалы и задержки приводят к падению через год или два. В этом плане Тюменская область - пример синергии федеральной и региональной поддержки. 
15:09 Амерханов:
Мы производим 30 млн т молока, если из него товарного будет 21 млн т, то уже хорошо. До 400-500 тыс. т в ЛПХ производят где-то, кооперативы не везде работают. Менталилет во многом мешает работать в кооперативах, в последние годы только появилась некая стабильность. 

Идет рост продуктивности, используем генетический потенциал. Но используем только на 49% в среднем по стране. Есть и лидеры по 80%, как Лениградская область. Самый главный вопрос - генетика и селекция. Мы сидим на прочной игле зависимости от импортного скота.

Мы должны все это делать, чтобы бизнес видел нашу работу, шел в энашу отрасль. Союзы много делают для того, чтобы разрулить эту ситуацию.
15:08
15:06 Харон Адиевич снова модерирует наше мероприятие, благодарит всех за работу и сожалеет, что такого ажиотажа, как на племенной секции, сейчас нет. 
15:00
Совещание
"Актуальные вопросы развития молочного скотоводства"
5 октября 2017 г., 15.00-17.00, павильон 69, малый конференц-зал

Модератор: Амерханов Харон Адиевич - директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

15.00 – 15.15 Приветственное слово заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Е.А. Непоклонова

15.15 - 15.30 "Стимулирование инвестиций в молочное скотоводство"
Даниленко Андрей Львович - председатель Правления "Союзмолоко"

15.30 - 15.40 "Современное молочное козоводство - точки развития"
Кожанов Владимир Тарасович – Ассоциация промышленного козоводства 

15.40 - 15.55 "Успешная практика Кировской области в развитии молочного скотоводства"
Софронов Евгений Александрович - заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия

15.55 - 16.10 "Современные подходы к генетическому совершенствованию молочного скота как основа повышения эффективности отрасли"
Зиновьева Наталия Анатольевна - директор Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста 

16.10 - 16.25 "Совершенствование молочного скотоводства в разных формах хозяйствования. Опыт Тюменской области"
Бетляев Рустем Османович - начальник управления по животноводству, главный государственный инспектор Тюменской области в области племенного животноводства

16.25 -16.40 "Тема уточняется"
Королева Лидия Александровна - заместитель директора по животноводству ООО "Агрофирма ТРИО"

16.40 - 16.55 "Тема уточняется"
Хмыров Алексей Владимирович - з аместитель начальника департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области

16.55 - 17.00 Обсуждение вопросов, подведение итогов
12:59 Пошли вопросы про цесарок. Мы будем закругляться с этим мероприятием. 
12:50 Харон Адиевич ругается, что кто-то в газете написал, что в России племенного дела нет. Это враги России. Он говорит, что с Союзмолоко и бизнесом они работали над программой, и никто не возражал. 

Даниленко говорит, что нужна система идентификации, породные книги, ассоциации по породам. У нас есть шанс сделать это быстро. Нужно всем работать вместе. 
12:44 Уваркина: Возвращаясь к той племенной структуре, которая предложена: все должно свестись к ассоциациям по породе. 

 
12:35 Уваркина у микрофона:

Союзмолоко проработал основную концепцию и выявил проблемы. Мы все проработали, но пока не приступили к их решению. Я надеюсь, что мы вскоре запустим это в пилотные регионы. Нужна система идентификации, единая база данных, отсутствие ее достоверности. 

Недавно ее ассоциация была на научной конференции в Будапеште. Проблемы: роль чемпионатов как смотровых площадок по породам, гармонизация правил экстерьера, гармонизация методики подготовки бонитеров и судей, создание единой европейской базы данных генотипов, оформление геномного паспорта и хранение единой базы данных, наличие единой базы данных по учету заболеваний, гармонизация структуры племенных книг, онлайн ведение системы племенного учета, электронный подбор пар, расчет племенной ценности животного, разработка правил определения племенной ценности для каждой породы отдельно.
12:20 Тут 4 млрд руб. просят на племзавод птицеводческий "Смена". Там все заболели и умерли, а также нужна модернизация.
12:12 Яков Ройтер расскажет про птицеводство. Мы тут возьмем паузу. Вернемся с Евгенией Уваркиной и Андреем Даниленко.
12:03 Колдаева Елена Михайловна - директор НО "Национальный союз племенных организаций" 

Кроме рабочей группы пришлось создать группу более узких специалистов. В результате мы собирались много, 14 заседаний прошло. Головной центр, ВИЖ, Ставропольский университет и тд.

Назрела проблема совершенствования нормативно-правовой базы. Разрабатывают правила бонитировки, оценки продуктивности,  шкалу оценки экстерьера ремонтных бычков и телочек, уточнены показатели класса животных. Оценка совершенно другая. Ушли от рейтинга быков-производителей, он нереальный. Мы учли, что есть иностранные быки, быки от семени импортных быков. 

Поняли, что методика оценки экстерьера разные. Взяли и принципы иностранных коллег, и принципы голштинки, доработали. 

Будет 7 основных групп пород: голштинская, черно-пестрая, красно-пестрая в одной, в других джерсийки и тд. 

Нацплемсоюз приглашает к участию в разработке и просит присылать им предложения.
 
12:01 Нужна дифференциация племподдержке. Если собственное все - то больше, если ввозишь - то меньше. 
Проведен анализ использования геномной оценки в Европе, сравнительные испытания этого метода, даны предложения по доработке. Доработали и дорожную карту для создания базы для мероприятий по внедрению данной оценки в геномную практику. Проект направлен в профильные институты.

Разработка целевой программы по сохранению КРС и племенной базы - это проблема межведомственная.

Я бы выделил проблему селекционных достижений. Настало время хотя бы по голштинке создать российскую голштинскую породу. Мы могли бы спокойно работать с генетическим материалом разных стран. Внутрипородных типов много, а быков нет. Институт мог бы взять на себя функцию операторов и ведения книг.

Россия может выйти на рынок ЕЭАС со своим скотом, но нужна унификация требований. 
11:51 Дунин Иван Михайлович - директор ФГБНУ ВНИИплем. 

Благодаря поддержке государства удалось после 90-х годов восстановить племенную базу, но ее недостаточно. Мы видим, что поток маточного поголовья из-за рубежа не уменьшается. Важно быстро доводить научные разработки до практики. 

На базе МГУ на днях обсуждали геномные оценки и перспективы. Нужна разработка методики оценки и проверки. 

 
11:45 Харон Адиевич экзаменует Галину Фатыховну. Спрашивает, когда собирается рабочая группа, сколько раз собирались. Рабочая группа собирается узким составом, хотя в ней 29 человек. Рабочая группа собирается по отдельным проблемам. 

Минсельхоз просит обращать внимание на разработанные документы, искать их на сайте Минсельхозе, можно писать во всех соцсетях. Департамент просит всех принимать активное участие в работе над дорожной картой.
11:39 Подготовлена "дорожная карта" по 2017-2018 гг. Два блока - разработка новых нормативных актов и формирование перечня мероприятий. Все формировалось на основании предложений. Рассматривались все идеи союзов. За МСХ - ответственность за реализацию. Нет пчеловодства, оленеводства и т.д. Это не значит, что нет проблем, просто коллеги не проявили активность. 

Будет подготовлен 21 документ. Связаны по рукам до их принятия на федеральном уровне. Это и правила бонитировки, и методы проверки.

Раздел мероприятий на 2017-2018 гг. включает в себя многих участников процесса. Первое - это пилотные проекты по созданию реестра КРС. Будет пилот в 5 субъектах. Будет совещание по этому вопросу, нужно проговорить правила идентификации. 
11:33 Галина Фатыховна Сафина сейчас сделает доклад. 

Она рассказывает о работе департамента. Теперь можно будет в лизинг брать специализированный мясной скот. Утверждены 2 поставновления. Перечень кодов ветпродукции для импорта, второе - правила господдержки молочного скотоводства. 

Работа идет по определению видов организации по племенной работе. Работает над этим 4 человека одного отдела. 

Вносятся изменения в формы ветсвидетельств, изменяются правила господдержки, дополнительно будут субсидии на приобретение племенной продукции кроме импорта. В этом году не было, в следующем году будет. 

Согласовываются правила оценки экстерьера, правла оценки продуктивности, правила бонитировки КРС. 
11:28 Амерхвнов говорит, что нужно работать в команде. Он готов уступить любому свою должность, если этот человек сможет навести порядок. Не дело, когда в федеральных газетах критикуют министерство и органы власти. 
 
11:24 Амерханов говорит, что более 8 млрд руб на животноводство, на молочное - 26 мрлд. Да, мы где-то не дорабатываем, и мы бы хотели знать, где. Государство ждет результатов, а это в первую очередь племенной материал, качественный. Это не молоко, шерсть, мясо, мы - селекционеры. В зале цвет селекции России, наша задача - дать качественный племенной материал. 
11:23 Сделали новую породу - российский мясной меринос. С участием австралийской селекции 10 лет работали. Овцеводы идут по заданному курсу.

Неплохо работают наши рыбники, об этом позже расскажет Кац, глава департамента. 
11:21 В овцеводстве нет проблем с качеством и количеством племенного материала. Более 9 млн голов составляет маточное поголовье. 1 млн голов участвует в селекции. 
11:10 Серьезный блок по молочному и мясному скотоводству был и в прошлых программах, и в нынешней. Что это дает в молочном скотоводстве? Россия в 2005-2007 гг. могла максимально реализовать племенного материала не более 28-30 тыс голов в виде племенных телок. Не обращали внимание на выращивание быков-производителей.

Харон Адиевич говорит спасибо специалистам и ветслужбам за то, что они вышли на тот уровень, который есть. По всем породам сегодня 100-110 тыс. голов способны произвести. За 2016 год 70 тыс. голов реализовано нетелями в молочном скотоводстве.

Неплохая работа ведется и в мясном скотоводстве. Мы имеем более 2 млн голов мясного скота. Какова племенная база? Мы ее своими же действиями довели до абсурда. До 50% в селекции участвует. Нам достаточно здесь не более 15-18%. Максимум до 20% племенное ядро. Остальное - это коммерческий сектор для производства качественной говядины. 

Свиноводы тоже получили "спасибо". Хвалят Знаменский СГЦ. Он занял достойное место на европейском уровне. Обеспечивает российские хозяйства. Создаются новые СГЦ. Может быть, уже и достаточно, но зато мы не покупаем импорт, не ездим за границу. 4-5 отлично работает СГЦ, немного недорабатывают 2-3 центра. Но все наши центры обеспечивают рынок.

В птицеводстве 98% - это племенной импортный материал. И за эти годы не удалось продвинуться даже на один шаг. Указ президента есть - 350. Разработана программа научно-технического развития, в рамках ее реализации постараемся сделать. Хотя бы 25-30%.
11:08 Харон Адиевич открывает мероприятие. Говорит о беспрецендентной поддержке. Проводится огромная работа, чтобы мы выглядели на европейском уровне достойно. 
11:07 Всем привет! Пробрались в полный зал. Вчера такой ажитации вокруг молочного рынка не было. Сегодня пришлось студентов Тимирязевки выгнать, чтобы места хватило)
11:05
Панельная дискуссия
"Векторы развития племенной базы отечественного животноводства"
5 октября 2017 г., 11.00-13.00, павильон 69, малый конференц-зал

Модератор: Амерханов Харон Адиевич - директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

11.00 - 11.20 Приветственное слово заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Е.А. Непоклонова

11.20 - 11.35 "Мероприятия по развитию племенного животноводства в рамках Дорожной карты"
Сафина Галина Фатыховна - заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России

11.35 - 11.45 "Вопросы научного обеспечения мероприятий Дорожной карты"
Дунин Иван Михайлович - директор ФГБНУ ВНИИплем

11.45 - 11.55 "Эффективное ведение племенного молочного скотоводства на примерах передовых компаний"
Даниленко Андрей Львович - председатель Правления "Союзмолоко"

11.55 - 12.05 "Создание инфраструктурной сети племенного молочного скотоводства"
Уваркина Евгения Юрьевна - председатель комиссии Общественной Палаты РФ по вопросам АПК и развития сельских территорий

12.05 - 12.15 "Изменения в Правилах оценки племенной ценности молочного и молочно-мясного крупного рогатого скота"
Колдаева Елена Михайловна - исполнительный директор
НО "Национальный союз племенных организаций" 

12.15 - 12.25 "Участие союзов и ассоциаций в развитии племенного животноводства"
Глущенко Василий Дмитриевич - председатель правления ГКО Росрыбхоза

12.25 - 12.35 "Участие союзов и ассоциаций в развитии племенного животноводства"
Бобылева Галина Алексеевна - генеральный директор Росптицесоюза

12.35 - 12.45 "Участие союзов и ассоциаций в развитии племенного животноводства"
Егоров Михаил Васильевич - генеральный директор
Национального союза овцеводов 

12.45 - 13.00 Обсуждение вопросов, подведение итогов
--:-- 05.10.2017 - ДЕНЬ ВТОРОЙ 
1507223492

3744 просмотра

Также рекомендуем:


2 форум
Молочные заводы
Комментарии
2 ФОРУМ
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Нов 5 мин еженедельно

эконива КРС

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы