Более 1,4 млн экспертиз сельхозживотных при убое провели ветспециалисты Подмосковья в 2020 году


Специалистами ветеринарных управлений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области за 2020 год проведено более 1,4 млн. экспертиз при убое и клеймении  сельскохозяйственных животных. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

«По итогам 2020 года ветеринарные специалисты области провели более 1,4 млн. экспертиз при убое  и клеймении животных. Было заклеймено около 625 тыс. туш свинины, 152 тыс. говядины, более 228 тыс. птицы домашней, 284 тыс. туш кроликов, 88 тыс. баранины, 112 конины и порядка 2 тыс. других видов», - сказал Сергей Воскресенский.  

Клеймение мяса является наиболее важной операцией при приемке и убое сельскохозяйственных животных, диких животных и птиц. Оно осуществляется на основании «Инструкции по ветеринарному клеймению» штатными специалистами государственной ветеринарной службы Московской области.

«Для осуществления этого вида деятельности один раз в три года ветспециалисты проходят аттестацию на подтверждение квалификации. В течение прошлого года аттестацию прошли 82 специалиста», - отметил в завершение Сергей Воскресенский.
 

1616047220

Животноводство

730 просмотров

Также рекомендуем:


Quick мобильный

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Кизельман новое будущее
МО 2021
АгроИнвестор 24 мая
ТЕЛЕГА
Видео 5 минут
Цифровизация 28 мая
ЮТЮБ
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизальман с 10.03.22


Аналитический центр Milknews
Зерно 28 мая
Полка 24 июня
Зерно 28 мая
Полка 24 июня