Каргил 9 февраля

Роскачество: россияне стали больше задумываться о влиянии продуктов на экологию


Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества провел опрос среди россиян об их отношении к полезной для здоровья пищи и здоровому образу жизни. По результатам опроса ЦИПП, подавляющее большинство (86%) стремятся соблюдать правила здорового питания. Треть россиян уделяет внимание питанию сбалансированной пищей с витаминами и полезными микроэлементами.

Оказалось, понятие здорового образа жизни для россиянина выходит за пределы правильного питания и занятия спортом: 81% сказали, что для поддержания здорового образа жизни чаще всего следят за личной гигиеной, 65% – за порядком в доме, 62% стараются высыпаться, 58% не курят, 55% знают меру со спиртными напитками.

При этом две трети россиян готовы заплатить больше за продукты, полезные для организма. По сравнению с данными аналогичного опроса, который проводился 2 года назад, позиция россиян по данному вопросу практически не изменилась. Зато стало больше граждан, для которых важна экологичность товара: в 2022 году 26% россиян готовы переплачивать за товар, наносящий минимальный вред окружающей среде, а два года назад таких было всего 10%.

Также экологичность производства стала дополнительным стимулом для покупки органических продуктов. Если в 2020 году 13% выбирали органику за то, что ее производство не вредит природе, то в 2022 показатель возрос до 23%.

По-прежнему, 66% россиян считают, что сейчас продуктов, произведенных без вреда для окружающей среды, меньше, чем необходимо – хотя доля тех, кто так не считает, за два года немного увеличилась - с 7% до 10%.

Снижается уровень покупателей, скептично настроенных в отношении полезных продуктов. Если в 2020 году 77% граждан считали, что натуральных и полезных для здоровья продуктов производится меньше, чем необходимо, то в 2022 году этот показатель снизился на 4 п.п.

«Результаты исследования ещё раз показывают, что для граждан по-прежнему важны не только высокое качество и полезные свойства продуктов, но и минимизация вреда окружающей среде при производстве. Это в очередной раз убеждает нас в востребованности и необходимости проверенной органической продукции», – сказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

1671781093

АПК

885 просмотров

Также рекомендуем:


14 съезд Союзмолоко моб

Комментарии
14 съезд Союзмолоко
ЮТЮБ
МО 2021
Упак 27 января
ТЕЛЕГА
5 апреля 23
Агрос 2023 январь
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизельман стенд

Вологодские машины до 13.02

Аналитический центр Milknews
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января