Союзмолоко пожаловался Собянину на дезинформацию на ТВ
Союзмолоко обратился к мэру Москвы Сергею Собянину с просьбой принять во внимание недостоверную информацию в эфире телеканала “Москва 24”. Письмо оказалось в распоряжении Milknews.
В сюжете от 24 июля “Из чего состоит вкусный и полезный творог” соведущие братья Эйфхусы утверждают, что весь творог на прилавках московских магазинов не имеет отношения к коровьему молоку.
В сюжете присутствует психолог, приглашенный в качестве эксперта по пищевому производству. С помощью “народных экспериментов” специалист по снижению веса провел проверку качества и безопасности молочных продуктов методами добавления в творог йода и спирта.
В эфире Андрей и Кирилл Эйфхусы заявляют, что в ряде продуктов присутствует крахмал, плесень, дрожжи, а также указывают, что обезжиренное и сухое молоко - это одно и то же.
В сюжете, который вышел 3 сентября, специалист по превентивной медицине заявляет, что обезжиренное молоко - это восстановленное молоко, сделанное из сухого. Сюжет заканчивается на выставлении рейтинга, в котором сливки “Домик в деревне” производства “Вимм-Билль-Данн” признаются нарушителем, поскольку в них якобы было обнаружено “запрещенное сухое молоко, а жира на 3% меньше, чем заявлено”. По словам ведущих, это следствие добавления фосфатов в большом количестве. Также среди аргументов в пользу подделки приводится высокая цена продукта.
В ассоциации заявляют, что непрофессиональные сообщения от государственных медиа подрывают репутацию категории и дискредитируют российских производителей. Психолог не обладает профильными навыками для оценки соответствия продуктов питания законодательным нормам, а с помощью “доморощенных” способов нельзя определить наличие растительного жира, крахмала, загустителей, стабилизаторов и других веществ.
“Заявления о том, что молочная продукция на прилавках не имеет отношения к молоку, дискредитируют не только производителей, но и работу государственных служб по контролю за качеством и соблюдением техрегламентов”, - пишет союз.
Теги: Россия Молоко
Также рекомендуем:
