В Уфе 152 кг поддельного сыра доставили в психиатрическую больницу
В Уфе в Республиканской клинической психиатрической больнице была обнаружена партия поддельного сыра. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Башкирии.
Объем подделки составлял 152 кг. Лабораторные исследования показали, что в продукте содержалось 37,3% пальмитиновой, 41,7% олеиновой и 14% линолевой кислот. При этом полезные жирные кислоты, свойственные для натуральных молочных изделий, практически отсутствовали. Поэтому данный продукт не является сыром, не соответствует требованиям ГОСТ и опасен для здоровья людей.
Сообщается, что подделку доставил в социальное учреждение индивидуальный предприниматель из Башкирии. Некачественный товар был закуплен в Москве, производителем указана фирма «Министр».
Россельхознадзор
Также рекомендуем:
![Обновление стратегии развития АПК, освобождение маслоделов от допвыплат ритейлерам, индексация «Платона»](/netcat_files/7/37/v447_1_.jpg)
![Минсельхоз: молочная отрасль России сохранила положительную динамику производства в 2024 году](/netcat_files/179/200/5332606879496528790_120.jpg)