Молочная отрасль

В Уфе 152 кг поддельного сыра доставили в психиатрическую больницу


В Уфе в Республиканской клинической психиатрической больнице была обнаружена партия поддельного сыра. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Башкирии.
 

Объем подделки составлял 152 кг. Лабораторные исследования показали, что в продукте содержалось 37,3% пальмитиновой, 41,7% олеиновой и 14% линолевой кислот. При этом полезные жирные кислоты, свойственные для натуральных молочных изделий, практически отсутствовали. Поэтому данный продукт не является сыром, не соответствует требованиям ГОСТ и опасен для здоровья людей.

Сообщается, что подделку доставил в социальное учреждение индивидуальный предприниматель из Башкирии. Некачественный товар был закуплен в Москве, производителем указана фирма «Министр».

1631193874
Источник: Горобзор.ру

Россельхознадзор

1462 просмотра

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Комментарии
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Градум - web

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО