Сыр
07 августа 2024 Г. 09:08
Более 120 тыс. человек посетили сырный фестиваль в Истре
Гастрономический фестиваль фермерской продукции в деревне Дубровское городского округа Истра за три дня посетили более 120 тысяч человек, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области во вторник.
"В пятницу, первый день фестиваля, там побывали порядка 23 тысяч человек. Во второй и третий день - 54 тысячи и 43 тысячи посетителей соответственно. Таким образом, в этом году Сырный фестиваль принял 120 тысяч гостей", - говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что в 2023 году на гастрономическом фестивале в Истре побывали 116 тысяч человек.
Свою продукцию представили фермеры более чем из 50 регионов России, в том числе, Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей, а также 97 производителей из Подмосковья и представители Белоруссии.
Всего в рамках фестиваля было реализовано 60 тонн сыров, 32 тонны молочной продукции, 10 тонн мясных и колбасных изделий, 8 тонн меда, порядка 10 тысяч бутылок вина и более 15 тысяч единиц сладостей и изделий народных художественных промыслов.
Также на площадке мероприятия состоялся Сырный чемпионат, победителем которого стал сыр горгонзола с голубой плесенью.
1723010916
АПК
531 просмотр
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Какое оборудование выбрать для новых инвестпроектов в переработке молока?
29 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 10:31
Лонгриды
Кто и для чего заключает долгосрочные контракты в молочной отрасли
28 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 11:40
Лонгриды
Какие технологические решения помогут переработчикам молока повысить маржинальность
21 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 07:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Новости за 5 минут: рост цен на СОМ, говядина на максимуме, снижение ключевой ставки
25 НОЯБРЯ 2024 Г. 09:03
Лонгриды
Актуальные тренды мировой молочной индустрии в 2025 году
25 НОЯБРЯ 2024 Г. 07:00
Новости
Беларусь повысила ценовые индикативы на экспорт СОМ и СЦМ
22 НОЯБРЯ 2024 Г. 12:23
Молочные продукты
Минсельхоз: компании предпримут все усилия для сдерживания цен на молочные продукты
22 НОЯБРЯ 2024 Г. 08:54
Новости
В США прогнозируют двукратный рост цен на молоко из-за планов Трампа по депортации мигрантов
22 НОЯБРЯ 2024 Г. 08:25
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию остаются высокими
19 НОЯБРЯ 2024 Г. 18:59
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в октябре
18 НОЯБРЯ 2024 Г. 20:49
Рейтинги
Рейтинг: регионы-лидеры по производству сливочного масла в России
14 НОЯБРЯ 2024 Г. 15:29
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2%
12 НОЯБРЯ 2024 Г. 18:40
Мировой рынок
Молочный жир в мире подорожал до исторического максимума
05 НОЯБРЯ 2024 Г. 22:03
Аналитика
Производство сухой молочной сыворотки выросло почти на 4%
29 ОКТЯБРЯ 2024 Г. 17:56