Эконива семена

Литовский сыр Džiugas получил статус продукта с защищенным географическим указанием ЕС


Cыр Džiugas производства литовской компании Žemaitijos pienas («Молоко Жемайтии») получил от Еврокомиссии статус продукта с защищенным географическим указанием ЕС.

Сыр производится в литовском городе Тельшяй и назван в честь фольклорного великана Джугаса Тельшиса из Жемайтии. Он выпускается также в тертом виде в перерабатываемой упаковке.

В начале июня бренд Džiugas получил престижную итальянскую сырную премию Premio Roma за 100-месячный выдержанный сыр.

Статус продукта с защищенным географическим указанием  (PGI) ЕС предусматривает абсолютное соблюдение рецептуры и использование строго оговоренного исходного сырья. При этом место производства продукта может быть изменено, или он может быть произведён в нескольких местах региона.

Компания-производитель отмечает рост продаж сыра Džiugas в Великобритании благодаря его популярности у потребителей. Как утверждается, британцы особо оценили сочетание изысканного вкуса продукта с низкой ценой.

В прошлом году Žemaitijos pienas открыла в Великобритании представительство для продвижения широкой линейки своей продукции, в которую входят глазированный творожный батончик Magija, ассортимент сыров под маркой Džiugas, сыры Germanto и Pik-Nik.

Компания Žemaitijos pienas была основана в Тельшяе в 1924 году. В настоящее время штат ее сотрудников составляет более 1300 человек.

Источник: dairyreporter.com

Теги: мир сыр

1232 просмотра

Также рекомендуем:


MN В ОК

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
Мастит - 9 июля
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11

Маркировка
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
Подпишитесь на нашу рассылку
Рейтинг производителей


Аналитический центр Milknews
Распаковка
intekprom
Распаковка
intekprom