В России средний чек на продукты питания составил 750 рублей
Средний чек на продукты питания в России составил 750 рублей, речь идет о втором полугодии. Показатель вырос на 7% в денежном выражении, а число продаж увеличилось на 10%. Такую информацию предоставил «Известиям» оператор фискальных данных «Платформа ОФД» 21 декабря.
Как уточняется, компания ежедневно обрабатывает максимум 55 млн кассовых чеков более чем со 1,1 млн онлайн-касс в стране.
«Такая динамика связана с развитием более экономичных форматов торговли, то есть дискаунтеров, а также онлайн-продаж и доставки. Средний чек также рос из-за того, что сети стали активнее продавать более бюджетные товары», — уточнили там, добавив, что в то же время весомая часть покупателей продолжает искать баланс между ценой и качеством, при возможности выбирая более качественный товар.
В «Платформе ОФД» отметили, что в топ покупок россиян во втором полугодии вошли такие продукты, как яйца, бананы и молоко, хотя годом ранее тройка лидеров отличалась по одной позиции (вместо молока в рейтинг входили одноразовые маски).
торговля