Веселая пятница: В Ирландии фермер научился делать водку из коровьего молока
Фермер из Ирландии заявляет, что он стал первым производителем водки из коровьего молока. Аграрий назвал свой продукт Black Cow, пишет Irish Examiner.
У Джейсона Барбера есть стадо из 250 голов, как рассказывает аграрий, он решил заниматься производством алкоголя из личного интереса и в стремлении разнообразить свою жизнь. Фермер заявляет: водка сделана непосредственно из коровьего молока с его хозяйства.
В процессе производства водки молоко разделяется на сыворотку и творожистый сгусток. Из сыворотки фермер производит пиво, из молочного сахара – водку.
Барбер отказывается раскрывать все секреты производства алкоголя, но отмечает, что водка проходит тройную фильтрацию.
У молочной водки есть свой аккаунт в Instagram. Продукт ирландского фермера уже отмечен на престижной выставке в Сан-Франциско.