Молочная отрасль

Артем Белов, Союзмолоко Введение дополнительных мер контроля создает нагрузку на бизнес в текущих условиях


Роскачество направило письмо Роспотребнадзору с предложением о создании на предприятиях по выпуску пищевой продукции точек контроля качества на протяжении всего производственного процесса. Мы попросили прокомментировать эту инициативу генерального директора Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артема Белова.

Союзмолоко традиционно поддерживает предложения, направленные на повышение качества и безопасности молочных продуктов. В настоящее время доля нарушений на рынке невелика и оценивается в 2-4% в зависимости от категории.

В Техническом регламенте ТР ТС 021 в настоящее время уже содержатся все необходимые для контроля нормы, и в случае обнаружения рисков действующее законодательство позволяет в полной мере привлечь к ответственности недобросовестные предприятия.

Введение на территории России дополнительного подтверждения соответствию принципам ХАССП создаст внутри рынка ЕАЭС неравные условия, так как подобные требования не будут предъявляться к поставщикам из других страны союза, в первую очередь, к белорусским.

Многие предприятия в данный момент вынуждены перепроходить аттестацию по ХАССП после введения санкций в отношении России, что также создает дополнительную административную нагрузку.

По мнению Союзмолоко, в данный момент для успешного прохождения отраслью непростого этапа адаптации необходимо минимизировать принятие поправок и изменений законодательства и тем самым снизить административное давление на бизнес.

Ведение дополнительного аудита и получение подтверждения также потребует от предприятий финансовых затрат, что в текущих условиях при росте ключевой ставки и инфляционных процессах, ведущих к росту себестоимости, крайне нежелательно.

1698133323

4143 просмотра

Сессии ЛЕТО
День поля
Комментарии
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Лето 25

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО