Как у них: Зачем в Роттердаме строят плавучую ферму


В порту Роттердама реализуют проект первой плавучей молочной фермы. Она займет три этажа и вместит 40 коров, в день на предприятии планируют производить 1000 литров молока.

 

Проект фемы на воде

Территорию порта Роттердама ждут трансформации, на месте, где была зона разгрузки кораблей и хранения грузов, появится плавучая ферма. После почти 6 лет планирования проект наконец увидит жизнь. К концу 2018 года бетонная платформа станет домом для 40 коров, которые будут производить 1000 литров молока в сутки в коровнике из стекла.

Бетонная платформа для фермы

На первом этаже фермы, инвестиции в которую составят 2,5 млн евро, коровы будут пастись. В качестве кормов им предложат остатки зерновых и фруктов с местных заводов. На территории пастбища высадят специальные деревья и кусты, чтобы создавать животным тень. Автоматическое оборудование будет постоянно убирать навоз, коровы смогут самостоятельно заходить в роботизированный доильный зал. На случай, если понадобится переместить животных с плавучей фермы на землю, платформу с сушей соединит мост.

На минус первом уровне разместится учебный и посетительский центр, а также перерабатывающие мощности. Здесь будут производить сыр и йогурт, а также подстилки для коров из навоза.

Как отметили авторы проекта, девелоперская компания Beladon, изначально ферма вызвала удивление у местных жителей. Однако разработчик уверен, что подобный проект разойдется по всем прибрежным городам в будущем. Более того, такие плавучие фермы трансформируют пищевое производство в более экологичный процесс, за которым смогут наблюдать горожане.

Для Beladon это уже не первый проект плавучих конструкций. Компания разработала плавучий круизный порт на Каймановых островах, а также ночной клуб в Сингапуре. Ферма стала первым сельскохозяйственным проектом в портфеле девелопера, компания планирует инвестировать бизнес исключительно из собственных средств.

“Идея пришла моему мужу Питеру, когда он работал в Нью-Йорке в 2012 году, тогда город пострадал от урагана Сенди, из-за которого полки местных супермаркетов в одночасье опустели, это натолкнуло его на мысль о том, как мало продовольствия производят именно в городе, где живет столько людей, и заставило задуматься о создании поставщика, который будет находиться непосредственно в городе”, - вспоминает жена президента Beladon.

По ее словам, изначально эта идея показалась ей сумасшедшей, но затем она поддержала возможность производить продовольствие в больших количествах на территории города без вреда для окружающей среды. “Ферму легко расширить, мы просто добавляем несколько основ, и вот готова площадка для куриного производства или овощных теплиц”, - говорит она.

Проект фермы

Несмотря на потенциал, у проекта есть ряд очевидных проблем. Пока ферма еще на этапе согласования, местные жители уже не скрывают беспокойства о возможном неприятном запахе с производства. Госпожа Ван Вингарден также отметила, что горожан волнует вопрос здоровья и безопасности коров. “Это большие животные, которые любят перемещаться группой, при планировании мы использовали корабельные технологии для гарантии, что платформа не будет двигаться вместе с коровами”, - уточняет она.

“Нам также пришлось объяснять людям, что ферма спроектирована таким образом, что животные не должны упасть в воду, но даже если такое случится, коровы умеют плавать, с ними все будет хорошо”, - уверена Ван Вингарден.

Она также настаивает, что коров не будет укачивать. “В городе, откуда я родом, коров очень часто перевозили на морских баржах, и с ними всегда все было хорошо, на ферме они будут находиться на стабильной поверхности, ведь вас не укачивает, когда вы плывете на круизном лайнере, то же самое будет и здесь”, - объясняет Ван Вингарден.

“Мы уверены, что коровы будут счастливы, а горожане смогут наслаждаться возможностью увидеть животных, у нас нет сомнений, что наш проект станет ориентиром для развития производственных систем в будущем”, - считает Ван Вингарден.

Оригинал: Munchies

 
1536044078

Автор: Наталья Антонова

3992 просмотра

Куодайс озон мобильный

Комментарии
Куодайс озон до 8.11
ЮТЮБ
МО 2021
Упак 27 января
ТЕЛЕГА
5 апреля 23
Агрос 2023 январь
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизельман новое будущее Судогда

Маркетологи

Аналитический центр Milknews
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января
дейри теч до 27 января
АГРОС 27 января