Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства сыров и сырных продуктов
Производство сыров и сырных продуктов в России в январе-августе 2019 года в целом выросло на 3,1%, до 457,7 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. При этом производство сыров увеличилось на 7,4%, до 343,6 тыс. т, а сырных продуктов – снизилось на 7,9%, до 114,1 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По данным отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства сыров и сырных продуктов в стране.

Как отмечают аналитики, на 20 субъектов приходится 82% производства сыров и сырных продуктов в России. Лидеры рейтинга по сравнению с показателями прошлого месяца не изменились. Рейтинг возглавляют Алтайский край (64 тыс. т, +1,5%), Московская область (41,9 тыс. т, +10,7%), Брянская область (31 тыс. т, +17,4%) и Белгородская область (24,7 тыс. т, +12,5%). В Воронежской области, которая замыкает пятерку лидеров, за первые 8 месяцев 2019 года произведено 23,3 тыс. т сыров и сырных продуктов, что на 44,2% ниже показателей прошлого года.
1571906931
сыр
4437 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Новые продукты Бренд мороженого Daami, сырок и коктейль «Дубай», сливки для кофе по мотивам фильмов о Гарри Поттере
04 АВГУСТА 2025 Г. 11:47
Сыр
В I полугодии Россия увеличила экспорт сыров на 20%
04 АВГУСТА 2025 Г. 11:15
Новости
Новости за 5 минут: лидеры сыроделия, госконтроль цен, реформа господдержки
04 АВГУСТА 2025 Г. 08:38
Лонгриды
Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Индекс RMСI
Себестоимость сырого молока корректируется под влиянием сезонных факторов
31 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:49
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 16%
18 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:37
Рейтинги
H&N стал лидером роста в секторе переработки молока
17 ИЮЛЯ 2025 Г. 15:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты снова растут
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:28
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось на 4%
16 ИЮЛЯ 2025 Г. 07:35