Цены на сырое молоко выросли на 3,5%
Уровень цен на сырое молоко в январе 2021 года составил 27,3 руб./кг (без НДС, 3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует 29,4 руб./кг (без НДС, 3,7% жир, 3,2% белок), увеличившись на 0,6% к декабрю 2020 года. При этом январский уровень цены оставался на 3,5% выше уровня января 2020 года, а среднегодовой уровень 2020 года (25,9 руб./кг) превышал показатель 2019 года (24,9 руб./кг) на 4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

Во всех федеральных округах, кроме ПФО и УФО, средний уровень цен в январе оставался на 0,3% (СКФО) – 3,2% (ЮФО) выше уровня 2020 г., в то же время в ПФО средняя цена снизилась на 1,3% (до 25,3 руб./кг), в УФО – на 0,4% (до 25,4 руб./кг).
В большинстве субъектов РФ из числа ТОП-25 производителей молока уровень закупочных цен на сырое молоко оставался в январе выше уровня 2020 года, исключение составили Республика Татарстан (-3,7%, до 25,1 руб./кг) и Республика Дагестан (-2,1%, до 20,1 руб./кг), Тюменская область (-1,3%, до 25,1 руб./кг) и Кабардино-Балкарская Республика (-4,5%, до 23,4 руб./кг).
1615366643
Молоко
10687 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Минпромторг не видит предпосылок для государственного регулирования цен
11 ИЮНЯ 2025 Г. 11:09
Новости
Члены МЭС выступили против законопроекта о «российской полке»
10 ИЮНЯ 2025 Г. 09:06
Новости
Правительство отменило повышенные пошлины на лечебное и спецпитание из недружественных стран
10 ИЮНЯ 2025 Г. 08:30
Индекс RMСI
Себестоимость сырого молока не снижается
09 ИЮНЯ 2025 Г. 17:30
Лонгриды
Как «Академия молочной логистики» решает проблему кадрового дефицита
09 ИЮНЯ 2025 Г. 11:43
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16
Рейтинги
NTech: ТОП-20 самых популярных молочных SKU в 2024 году
02 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло почти на четверть
28 МАЯ 2025 Г. 12:25
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 2,1%
26 МАЯ 2025 Г. 11:30
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 2,5%
23 МАЯ 2025 Г. 11:40