Цены на сырое молоко выросли на 3,5%
Уровень цен на сырое молоко в январе 2021 года составил 27,3 руб./кг (без НДС, 3,4% жир, 3,0% белок), что соответствует 29,4 руб./кг (без НДС, 3,7% жир, 3,2% белок), увеличившись на 0,6% к декабрю 2020 года. При этом январский уровень цены оставался на 3,5% выше уровня января 2020 года, а среднегодовой уровень 2020 года (25,9 руб./кг) превышал показатель 2019 года (24,9 руб./кг) на 4%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

Во всех федеральных округах, кроме ПФО и УФО, средний уровень цен в январе оставался на 0,3% (СКФО) – 3,2% (ЮФО) выше уровня 2020 г., в то же время в ПФО средняя цена снизилась на 1,3% (до 25,3 руб./кг), в УФО – на 0,4% (до 25,4 руб./кг).
В большинстве субъектов РФ из числа ТОП-25 производителей молока уровень закупочных цен на сырое молоко оставался в январе выше уровня 2020 года, исключение составили Республика Татарстан (-3,7%, до 25,1 руб./кг) и Республика Дагестан (-2,1%, до 20,1 руб./кг), Тюменская область (-1,3%, до 25,1 руб./кг) и Кабардино-Балкарская Республика (-4,5%, до 23,4 руб./кг).
1615366643
Молоко
10663 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла почти на 5%
14 МАЯ 2025 Г. 15:35
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Подпишитесь на нашу рассылку
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 2,5%
23 МАЯ 2025 Г. 11:40
Новости
Роспотребнадзор подтвердил безопасность молочных смесей Nutrilak
23 МАЯ 2025 Г. 11:10
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Новости
Роскачество: сыр в пицце «Маргарита» большинства исследованных ТМ соответствует обязательным требованиям
22 МАЯ 2025 Г. 13:26
Новости
Европарламент одобрил введение пошлин на весь сельхозимпорт из России
22 МАЯ 2025 Г. 12:29
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 2,5%
23 МАЯ 2025 Г. 11:40
Мировой рынок
Мировые цены на молочные продукты стабилизируются
21 МАЯ 2025 Г. 09:34
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 4,3%
20 МАЯ 2025 Г. 09:03
Рынки РФ
Производство сыров снизилось почти на 2%
16 МАЯ 2025 Г. 09:07
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла почти на 5%
14 МАЯ 2025 Г. 15:35
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,6%
12 МАЯ 2025 Г. 17:47