Уровень цен на сырое молоко в РФ снизился на 5% в годовом выражении

Уровень цен на сырое молоко в ноябре 2018 года вырос в сравнении с октябрем на 4,3%, до 23,5 руб./кг (без НДС). Однако этот показатель на 5% ниже уровня ноября 2017 г. Такие данные содержатся в отчете Аналитического центра Milknews.
 


В декабре, по предварительным оценкам, средний уровень закупочных цен достиг 24,5 руб./кг (без НДС).

Помимо сезонного фактора (повышение производственных затрат в холодное время года при падении молочной продуктивности) восстановлению закупочных цен во второй половине 2018 г. способствовало оживление спроса, рост оборота розничной торговли молочной продукцией (результат роста реальных располагаемых доходов населения в I полугодии), значительное сокращение импортных поставок молочной продукции, в том числе из Республики Беларусь.

Однако значительное замедление темпов роста доходов населения во II полугодии, рост производства товарного молока и многих видов готовой мол. продукции в 2018 г., сохранение значительных товарных запасов молочной продукции будут сдерживают темпы восстановления закупочных цен в сырьевом секторе.