Рынки РФ 24 августа 2023 Г. 11:53

Производство йогурта снизилось на 2,7%

---

Производство йогурта в январе-июне 2023 года снизилось по сравнению в аналогичным периодом прошлого года на 2,7% - до 353,2 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. 

При этом производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период выросло на 2,8% - до 1 336,7 тыс. т. 

Что касается потребления йогурта, то в мае текущего года оно сократилось на 1,8% - до 301,5  тыс. т. 



А запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу июня выросли до 7,5 тыс. т (+11%).

Также рекомендуем:

Новые продукты Йогурт с маршмеллоу, мороженое в честь снежной бури и йогурт для роста полезных бактерий

Йогурт – лекарство от депрессии

Греция защитит греческий йогурт

Как у них: греческий йогурт и Chobani

Греческий йогурт включат в госудаственную программу питания американских школьников

Комментарии