Объем импорта молока и молокопродуктов в РФ в 2016 году снижен на 4,7%, потребление – на 1,3%


Опубликован итоговый баланс ресурсов и использования молока и молокопродуктов в 2016 году, сообщает АЦ MilkNews.

Как и ожидалось, объем импорта увеличен с 6950 до более реальных 7544 тыс. т (-4,7% к 2016 году), в связи с чем потребление вместо 233 составило 236 кг/чел./год (-1,3%).

Уровень самообеспеченности снизился с предварительных оценочных 81,5% до 80,3% (в 2015 г.-79,4%), а при оценке по товарному молоку - с 75,1% до 73,7%.

В 2016 году импорт молочной продукции увеличивался в первом полугодии и сокращался во втором полугодии, что объясняется повышением уровня мировых цен, начавшимся в апреле – мае.

Снижению уровня самообеспечения в 2016 году способствовали расширение импортных поставок молочной продукции и сокращение объемов производства сырого молока, при этом, как и в 2015 году, потребление молочной продукции населением продолжало снижаться во II полугодии 2016 года и по итогам года оказалось ниже, чем в 2015 году.
 

1530 просмотров
Меркурий
Комментарии
ATL

Молочная отрасль 18
отчет июнь
растительное молоко

Подпишитесь на нашу рассылку

Пальмовое масло

ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная Бизнес Академия
Молочная Бизнес Академия