Мировые цены на «молочку» растут, но остаются ниже прошлогодних
Согласно данным отчета Национального союза производителей молока (Союзмолоко), на мировом рынке цены на молочные продукты растут, однако все еще остаются значительно ниже прошлогодних уровней.
5 апреля прошли очередные торги на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, по итогам которых относительно торгов, прошедших 15 марта, средний индекс мировых цен на молочные продукты повысился на 2,1% и составил 641 пункт (+13 пунктов). В прошлом году этот индекс достигал отметки в 785 пунктов.
Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила $2 188 за тонну — на 20,3% ниже уровня соответствующего периода прошлого года ($2 746 за тонну). Всего на аукционе было продано 22,7 тысячи тонн молочной продукции, или на 11,2% больше, чем во время прошлых торгов (-2,1% в сравнении с прошлым годом).
Повышение цен отмечено во всех ключевых группах молочной продукции, кроме сливочного масла (-2,0%, до $2 702 за тонну) и сухой пахты (-8,2%, до $1 395 за тонну).
Наиболее существенно (в относительном выражении) подорожали сычужный казеин (+11,8%, до $4 438 за тонну), сыр чеддер (+10,5%, до $2 778 за тонну) и обезвоженный молочный жир (+6,7%, до $3 203 за тонну). Также поднялись цены на лактозу (на 6,2%, до $661 за тонну) и сухое молоко: обезжиренное — на 0,1% (до $1 721 за тонну), цельное — на 1,5% (до $2 013 за тонну).
Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 19 апреля.
Также рекомендуем:
