Эконива семена
Рейтинг крупнейших молочных компаний

В Казахстане заработал молочный завод по переработке верблюжьего молока


В селе Сайын Шапагатов Тупкараганского района Мангистауской области Республики Казахстан заработал молочный завод по переработке верблюжьего молока, передает корреспондент МИА «Казинформ».

Производственная мощность нового предприятия - 50 тонн молока в сутки.

«Стоимость проекта составила 1,5 млн долларов. На заводе будут производить пастеризованное верблюжье молоко, йогурт, сыр, в том чисел и брынзу, шубат, био-кефир, био-каймак, шалап, тан и другую кисломолочную продукцию. На производстве новыми рабочими местами будет обеспечено 35 человек, среди них специалисты из Алматинской области, в основном это молодёжь, окончившая университеты по специальности «Биотехнология»», - рассказал директор молочного завода «Аsia milk» А.Ибраев.

По его словам, на заводе также производят продукцию и из коровьего молока.

А.Ибраев отметил, что завод оснащен передовым оборудованием европейского производства.

«Уже в ближайшее время завод начнет принимать верблюжье молоко от всех фермеров области. Мы проанализировали рынок верблюжье молока в Казахстане, и пришли к выводу, что никто не принимает и не производит верблюжье молоко в больших объемах. А вот, к примеру, в арабских странах основное молоко - верблюжье. Мы планируем сделать свой завод не хуже арабских», - говорит А.Ибраев.

Источник: forbes.kz    

2038 просмотров

Также рекомендуем:


беларусь ТОП

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
ТЕЛЕГА
ВИДЕО 5 мин

ЮТЮБ
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
ДЗЕН кв
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января
Дэйри теч 25 января
АГРОС 27 января