В Марий Эл обеспокоены падением закупочных цен на молоко


В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Марий Эл 30 января под председательством министра Александра Гречихо состоялось рабочее совещание по вопросу сложившейся ценовой ситуации на рынке молока в республике, сообщает отдел по формированию продовольственных рынков министерства.

В ходе совещания подведены итоги работы молочной отрасли в 2017 году и рассмотрены задачи, которые участникам рынка предстоит решать.

По итогам 2017 года на предприятия перерабатывающей промышленности республики поступило 76 тыс. тонн молока или 104,7% к уровню 2016 года, в том числе 36,5 тыс. тонн — от сельхозпредприятий республики, 0,7 тыс. тонн — от личных подсобных хозяйств и 38,7 тыс. тонн ввезено из-за пределов республики (из Кировской области, Республик Татарстан и Чувашия).

Индекс производства молочной продукции за 2017 год составил 120,6%.

Молокоперерабатывающие предприятия Марий Эл произвели 24,6 тыс. тонн молока  (+4,6% к уровню 2016 года), 0,96 тыс. тонн сливочного масла (-12,3%), 2,43 тыс. тонн сыров (+11%), увеличилось производство сухого обезжиренного молока на 43,7%.

В настоящее время происходит рыночное колебание цен на молоко. Так, закупочные цены по сравнению с соответствующим периодом прошлого года в республике упали в среднем на 17%. Средняя закупочная цена 1-го сорта  базисной жирности 3,4% составляет 20,03 руб/кг. Значительное снижение закупочных цен отмечается во всех субъектах Приволжского федерального округа.

Основными причинами снижения закупочных цен являются увеличение импорта сухого молока, наличие на рынке более дешевой фальсифицированной продукции, а также снижение потребления молока и молочной продукции.

Александр Гречихо акцентировал внимание переработчиков на недопустимость необоснованного понижения закупочных цен на сырье, необходимость увеличения доли закупа молока на территории Марий Эл и обеспечении загрузки собственных производственных  мощностей.        

В республике будет продолжена работа по продвижению высококачественной молочной продукции в торговые сети и развитию фирменной торговли. Особое внимание планируется уделить обеспечению организаций социальной сферы молочной продукцией местных производителей.

По итогам совещания руководителям  перерабатывающих предприятий рекомендовано активизировать работу по заключению долгосрочных договоров поставки с производителями молока и обеспечить стабильность рынка молочной продукции.

Источник: pfo.volga.news

366 просмотров
Молочные сессии 4
Комментарии
ATL
OptiDuo
Магазин Аналитики

Ведомости
СОЧИ
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку


ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля