ВНИИМС объявил о проведении конкурса качества молочной продукции в Угличе


Конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции, организованный Всероссийским научно-исследовательским институтом сыроделия и маслоделия, пройдет в Угличе с 20 по 23 июня в рамках Международной недели. Об этом объявил Национальный союз производителей молока Союзмолоко.

Для участия в конкурсе приглашаются предприятия РФ и стран СНГ различных форм собственности, индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства. На конкурсе будут оцениваться образцы продукции, выработанные изготовителями по полному технологическому циклу: от сырья до готового продукта.

Среди номинаций конкурса: продукты сыроделия, маслоделия, кисломолочные и молокосодержащие продукты, продукция фермерского производства, оригинальные продукты сыроделия и маслоделия, образцы конкурсной продукции в оригинальной упаковке.

В конкурсную комиссию войдут ученые из ФГБНУ ВНИИМС, ФГБНУ ВНИМИ, а также  аттестованные специалисты отрасли.

Победителей конкурса наградят дипломами, Гран-при по основным группам продукции и медалями. Награждение состоится 23 июня 2016 года. Также по итогам Международной молочной недели планируется выпустить каталог предприятий «Молочная гордость России». 
 

1463743258

3402 просмотра

Также рекомендуем:


Quick мобильный

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Кизельман новое будущее
МО 2021
АгроИнвестор 24 мая
ТЕЛЕГА
Видео 5 минут
Константа 28 апреля
ЮТЮБ
Подпишитесь на нашу рассылку
Кизальман с 10.03.22


Аналитический центр Milknews
foodtech-krasnodar 28 апреля
Полка 24 июня
foodtech-krasnodar 28 апреля
Полка 24 июня