Татарстанская козья ферма станет крупнейшей в мире
Козья ферма «Лукоз Саба» (Татарстан) к 2019 году станет крупнейшей в мире. Об этом заявил ее директор Тарас Кожанов, пишет «Инфореактор».
Сегодня поголовье коз на ферме насчитывает около 3 000 животных — на 500 голов больше, чем год назад. В первом полугодии 2016 года предприятие увеличило надои на 67%, а выручку — на 70% (до 25,6 млн рублей). В настоящее время на долю продукции фермы «Лукоз Саба» приходится почти треть всего российского рынка козьего молока.
По словам Кожанова, в 2018 году планируется открыть селекционно-генетический центр и учебный центр для начинающих молочных козоводов, а к 2019 году будут введены в эксплуатацию вторая и третья очереди фермы.
Отметим, сегодня в семейный бизнес Кожановых, помимо фермы «Лукоз Саба», входит «Сернурский сырзавод», который специализируется на выпуске продукции из коровьего, овечьего и козьего молока.